Faux clafoutis aux courgettes

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Pour changer du gratin.

Recette proposée par Brigitte Villani

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 8 mn
  • 20 mn
  • 28 mn

Préparation

  1. 1
    Beurer grassement un petit plat à gratin. Râper la courgette et la déposer au fond du plat. Préchauffer le four à 200°C.
  2. 2
    Dans un saladier, battre les oeufs ave le fromage blanc et la crème. Ajouter la semoule puis le parmesan. Saler et poivrer au goût puis ajouter du basilic ciselé, généreusement.
  3. Pour finir
    Verser la préparation sur la courgette et enfourner pendant environ 20 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(10 avis)

Signaler Odessa - 15 septembre 2013
Bien

J'ai utiliser une crème 12% alors je sai pa si c'est vraiment alléger ou pas ,j'ai trouver qu'il n'avai pas beaucoup de goût mais ça on peu y remédier avec plus de sel un peu déçue mais ce n'est pas grave!;)
Ma suggestion : Peut-être cuir un poil plus

Signaler Josette - 12 septembre 2012

Clafouti courgette des de jambon
Rajouter des des de jambon gruyere rapee et couper plutot la courgette en des revenu dans une sauteuse
ces delicieux

Signaler Valérie - 28 août 2012
Excellent

Delicieux
Parfait comme accompagnement et les enfants adorent.

Signaler Véronique - 24 janvier 2007
Très bien

Bon
Je l'ai gardée dans mes recettes régulières. Toute la famille en a mangé.
Ma suggestion : Toutes les variantes sont possibles : remplacer le basilic par du persil, ajouter des dés de tomates, de chèvre...

Signaler Nathalie - 16 octobre 2006
Excellent

Bon et facile
Je le fais dans des moules à muffins. Le démoulage est impeccable et c'est une belle présentation. Cette recette est très facile et rapide. Ne pas hésiter sur le basilic frais.

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