Recette Gâteau à l'abricot

Recette proposée par Mireille Priner

Une recette qui fait de l'effet et pourtant plutôt facile.

4 / 5  (18 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • caramel liquide
  • 1 boîte d'abricots au sirop
  • 2 oeufs
  • 80 g de sucre semoule
  • 125 g de beurre ramolli
  • 60 g de Maïzéna
  • 75 g de farine
  • 1/2 sachet de levure

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 50 mn
  • 1 h 10 mn

Préparation Gâteau à l'abricot

1
Gâteau à l'abricot : Etape 1
Napper le fond de votre plat avec le caramel. Disposer les oreillons sur le caramel ( après les avoir bien égouttés )
2
Gâteau à l'abricot : Etape 2
A part ,mélangez 2 oeufs et les 80 g de sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez 125 g de beurre ramolli à feu très doux. puis la farine mélangée avec la maïzena et la levure à incorporer progressivement. Versez cette préparation sur les fruits.
Pour finir
Gâteau à l'abricot : Etape 3
Faire cuire à four moyen( 150° th.5-6 ) pendant 50 à 60 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vous aimeriez peut-être ?

Avis sur la recette Gâteau à l'abricot

J'ai déjà fait cette recette

Donner mon avis
Note moyenne :

4



(18 avis)

Yvon - 25 mai 2013
Excellent

Ma petite customisation de cet exellent gateau
Exellent tres bon rapport difficulté /cout:/ resultat
c est bien vu la cuisson lente a 150 degrés , ca compote bien les abricots
Ma suggestion : Je n ai pas pus m empecher de personaliser la recette
le caramel , je l ai fait directement dans le moule sur le gaz , j ai fai un caramel au beure salé , ensuite avnt de démoulé j ai gardé la moitié du jus de la boite d abricot que j ai aromatisé avec un alcol de noyaux du poissy et versé sur le gateau , j ai attendu ensuite 5 mn avant de retourner

Fanchon - 27 novembre 2012
Très bien

Gâteau à l'abricot
Très bon, très facile, nous nous sommes régalés !

settha - 14 février 2012
Très bien

bonne recette !
super bon léger et facile à réaliser !

sylvie jeannot - 16 décembre 2011
Excellent

excellent
ni trop gras ni trop sucré fait avec des abricots au sirop cueillis cet été un vrai régal
Ma suggestion : j' ai suivi les avis et j' ai mis du grand marnier dans le jus des abricots e tj ' ai arrosé le gateau avec ce mélange

saro-k - 26 juin 2011
Très bien

Très bien
Facile à faire, bon gâteau.

Nagi -  8 juin 2011

Gâteau au abricot
Vraiment pas bon trop sucrée

valerie.l81 - 21 mars 2011
Excellent

Super bon
Un délice, mes copines ont adoré.

chantal.g4 - 19 mars 2011
Bien

Moyen.
Bon, mais sans plus, heureusement qu'il y a les abricots pour relever le goût.

Virginie - 16 juin 2009
Excellent

Merci !
Merci pour ta recette, ma maman m'en faisait quand j'étais petite. Malheureusement elle a perdu la recette,
grâce à toi je vais pouvoir en faire. Bonne continuation et un grand bravo pour ce très bon dessert.

Mounia - 29 mars 2009
Très bien

Trop facile
Archétype de la mauvaise pâtissière, je pensais mon cas désespéré, eh bien, j'ai réussi et pour la première fois, j'ai été complimentée.