Recette Gâteau à l'abricot

Recette proposée par Mireille Priner

Une recette qui fait de l'effet et pourtant plutôt facile.

5 / 5  (19 avis)

Ingrédients

/ pour 6 personnes

  • caramel liquide
  • 1 boîte d'abricots au sirop
  • 2 oeufs
  • 80 g de sucre semoule
  • 125 g de beurre ramolli
  • 60 g de Maïzéna
  • 75 g de farine
  • 1/2 sachet de levure

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 50 mn
  • 1 h 10 mn

Préparation

  1. 1
    Gâteau à l'abricot : Etape 1
    Napper le fond de votre plat avec le caramel. Disposer les oreillons sur le caramel ( après les avoir bien égouttés )
  2. 2
    Gâteau à l'abricot : Etape 2
    A part ,mélangez 2 oeufs et les 80 g de sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez 125 g de beurre ramolli à feu très doux. puis la farine mélangée avec la maïzena et la levure à incorporer progressivement. Versez cette préparation sur les fruits.
  3. Pour finir
    Gâteau à l'abricot : Etape 3
    Faire cuire à four moyen( 150° th.5-6 ) pendant 50 à 60 minutes.

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Avis sur la recette

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Note moyenne :

5



(19 avis)

Signaler nelly_m98 - 22 juillet 2016
Excellent

Une réussite à chaque fois et toujours des compliments! C'est vrai qu'il est trop bon.

Signaler Valerie -  1 mai 2016
Excellent

Delicieux

Signaler carrefour - 30 juin 2015

5 sur 5 Recette faite avec des abricots frais un délice facile et economique

Signaler zabou -  8 janvier 2015

super bon j'adore

Signaler Yvon - 25 mai 2013
Excellent

Ma petite customisation de cet exellent gateau
Exellent tres bon rapport difficulté /cout:/ resultat
c est bien vu la cuisson lente a 150 degrés , ca compote bien les abricots
Ma suggestion : Je n ai pas pus m empecher de personaliser la recette
le caramel , je l ai fait directement dans le moule sur le gaz , j ai fai un caramel au beure salé , ensuite avnt de démoulé j ai gardé la moitié du jus de la boite d abricot que j ai aromatisé avec un alcol de noyaux du poissy et versé sur le gateau , j ai attendu ensuite 5 mn avant de retourner

Signaler Fanchon - 27 novembre 2012
Très bien

Gâteau à l'abricot
Très bon, très facile, nous nous sommes régalés !

Signaler settha - 14 février 2012
Très bien

bonne recette !
super bon léger et facile à réaliser !

Signaler sylvie jeannot - 16 décembre 2011
Excellent

excellent
ni trop gras ni trop sucré fait avec des abricots au sirop cueillis cet été un vrai régal
Ma suggestion : j' ai suivi les avis et j' ai mis du grand marnier dans le jus des abricots e tj ' ai arrosé le gateau avec ce mélange

Signaler saro-k - 26 juin 2011
Très bien

Très bien
Facile à faire, bon gâteau.

Signaler Nagi -  8 juin 2011

Gâteau au abricot
Vraiment pas bon trop sucrée