Moelleux au chocolat Suchard

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 10 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger le sucre et l'eau afin d'otenir un sirop.
  2. 2
    Faire fondre légèrement 100 g de beurre au micro-ondes puis incorporer le sirop de sucre et le cacao Suchard.
  3. 3
    Incorporer dans la pâte ainsi obtenue, 250 g de beurre fondu, 5 jaunes d'oeufs, 3 oeufs entiers, 100 g de sucre glace et 70 g de farine.
  4. 4
    Mélanger délicatement à la spatule afin d'obtenir une pâte molle.
  5. Pour finir
    Remplir les moules individuels. Faire cuire 10 minutes au four préchauffé à 200°C.

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