Recette Muffins à la vanille

15 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par As Werty

Pour le week-end. C'est une recette super simple idéale pour le matin.

Facile

Pour 4 personnes :

• 50 g de beurre
• 80 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 oeuf
• 150 g de farine
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
• 120 g de lait (environ 7 cuillères à soupe )

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 20 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 30 mn

 

Dernière mise à jour 08/05/2010

Préparation Muffins à la vanille

1Laisser le beurre ramollir à température ambiante. Sortir l'oeuf et le lait du réfrigérateur. Préchauffer le four à 170°C. Beurrer des moules.

2Battre le beurre avec le sucre et le sucre vanillé dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Si vous n'avez pas de temps, le passer au micro-ondes jusque'à ce que le beurre soit tendre.

3Puis, ajouter et mélanger l'oeuf battu et le lait. Si la pâte est fermée, ajouter un peu de lait.

4Tamiser et mélanger doucement la farine et la levure au dessus de la préparation.

5Verser la pâte dans des moules beurrés. Laisser cuire dans le four pendant 20 à 25 minutes selon le four jusqu à ce que les gâteaux soient dorés.

Pour finir... Servir avec une noisette de beurre ou de la confiture.

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Recette proposée par As Werty (190 recettes)

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Vos avis sur la recette muffins à la vanille

  15 avis pour cette recette

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• L'avis de Elsa Lagniel sur la recette Muffins à la vanille
  Pas mal Pas mauvais du tout avec un peu de confiture.
  Ma suggestion : Peut-être rajouter un petit peu plus de sucre.
  
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• L'avis de Butty Barbara sur la recette Muffins à la vanille
  Pas mal du tout Bon et moelleux
  Ma suggestion : J'ai fendu 2 gousses de vanille , fait cuire dans le lait et rajouter les grains à la cuisson, goût super...
  
  Déposé depuis un iPhone
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• L'avis de Nadia Chakiri sur la recette Muffins à la vanille
  Nanouna Super muffins, résultat surprenant. Vraiment cette recette est vraiment à tester. Ne pas hésiter à la faire, vous ne serez pas déçus.
  Ma suggestion : Mettre la moitié du sachet de levure
  
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• L'avis de Louise Le Bliguet sur la recette Muffins à la vanille
  Pas terrible J'ai ajouté un peu de levure, et une gousse de vanille. Malgré ça, les muffins n'ont pas beaucoup gonflé et ça n'avait pas de goût.
  Ma suggestion : Je pense qu'il y a trop de farine, les proportions sont bizarres.
  
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• L'avis de Maki sur la recette Muffins à la vanille
  Excuses Bonjour. Je suis désolée d'avoir mal noté la dose... Merci pour votre avis.
  
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