Recette Crêpes de bananes

Recette proposée par Anne Coppel

L'art de savoir utiliser des bananes trop mûres. Ces crêpes plaisent aux petits et aux grands. Elles ont un goût unique.

4 / 5  (64 avis)

Ingrédients

/ pour 2 personnes

  • Pour 6 à 8 crêpes :
  • 2 bananes mûres
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe de lait
  • 1 oeuf
  • 3 cuillères à soupe d’huile
  • 3 cuillères à soupe de farine environ (adapter selon la consistance désirée)
  • 25 g de beurre
  • 1 pincée de sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1 Eplucher les bananes et les écraser à l’aide d’une fourchette. Mélanger avec le sucre. Battre l’oeuf. Ajouter la farine, le sel, le lait. Bien battre. Ajouter la purée de bananes. Bien mélanger.
  2. 2 Dans une poêle anti-adhésive, faire chauffer l’huile et le beurre. Verser 1 cuillère à soupe de pâte à la banane. Etaler. Faire cuire.

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Avis sur la recette

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Note moyenne :

4



(64 avis)

Signaler Lolo - 19 novembre 2016
Excellent

Trop bon

Signaler Mangeuse de crepes - 30 octobre 2016
Excellent

C 'est super bon

Signaler indira007 - 24 octobre 2016

super bon

Signaler Creolelombarde - 23 octobre 2016
Excellent

Bonissimooon!!!

Signaler Éclair 77 -  1 octobre 2016
Excellent

Avec un peu de rhum j'adore

Signaler MDLEYANS - 21 septembre 2016
Très bien

Délicieux..sinn le mieux c'est à feux doux parce j'en ai grillé un cotè trop fort mon feu meme tout de même bn

Signaler Luci - 13 août 2016

C vraiment super bon par contre ils ne disent pas à combien il faut mettre la poêle et combien de temps chaque côté sinon c super

Signaler carol71 - 19 juillet 2016
Très bien

Très facile et rapide à faire. Les enfants adorent! Excellent pour le goûter.

Signaler A - 15 mai 2016
Excellent

C'est vraiment trop bon à la gourmandise

Signaler Van_ - 29 avril 2016
Pas mal