Recette Crêpes de bananes

Recette proposée par Anne Coppel

L'art de savoir utiliser des bananes trop mûres. Ces crêpes plaisent aux petits et aux grands. Elles ont un goût unique.

4 / 5  (61 avis)

Ingrédients / pour 2 personnes

  • Pour 6 à 8 crêpes :
  • 2 bananes mûres
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe de lait
  • 1 oeuf
  • 3 cuillères à soupe d’huile
  • 3 cuillères à soupe de farine environ (adapter selon la consistance désirée)
  • 25 g de beurre
  • 1 pincée de sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn
  • 10 mn

Préparation Crêpes de bananes

1 Eplucher les bananes et les écraser à l’aide d’une fourchette. Mélanger avec le sucre. Battre l’oeuf. Ajouter la farine, le sel, le lait. Bien battre. Ajouter la purée de bananes. Bien mélanger.
2 Dans une poêle anti-adhésive, faire chauffer l’huile et le beurre. Verser 1 cuillère à soupe de pâte à la banane. Etaler. Faire cuire.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vous aimeriez peut-être ?

Avis sur la recette Crêpes de bananes

J'ai déjà fait cette recette

Donner mon avis
Note moyenne :

4



(61 avis)

Lucille -  2 février 2014
Très bien

Crêpes bananes
Assez bonnes, mais un peu trop moelleuses à mon goût. Personnellement j'ai doublé les œufs et ma farine ainsi que le lait. Très bonne idée pour ce qui est de passer les bananes un peu trop mûres. J'aime beaucoup votre site, mais parfois je ne réussit pas toujours à saisir tous les mots de votre vocabulaire de la France, pour m'aider il y a,le dictionnaire des termes de cuisine," La cuisine su fil des mots" qui s'avère très utile. Merci de toujours être la pour nous proposer vos succulentes recettes, comme ça,nous avons l'impression de voyager un peu dans votre magnifique pays.

Aldo - 26 janvier 2014
Excellent

Exquisitos!
Muy ricos Anne, muchas gracias por esta receta!

Ma suggestion : Acompañados con dulce de leche son un verdadero manjar!

Meryame - 31 janvier 2013
Bien

J'ai essayer sses tr?s bon
pour une cr?pe a la banane ses tr?s bon
car je n'avais pas d'autre fruit que la banane
Ma suggestion : je l'adore

Papillon - 24 janvier 2013
Excellent

Délicieuse
Très facile et rapide à faire!
Ma suggestion : Je n'avais pas de banane j'ai mis deux cuillères à soupe de confiture de fraise

Pierre-Olivier - 15 décembre 2012
Très bien

Simple et rapide
Excellente façon, le samedi matin venu, de passer les bananes mûres qui n'ont pas trouvé preneurs pendant la semaine!

muriel -  4 novembre 2012
Excellent

Excellent
Super!!très facile, très rapide et délicieux pour petits et grand!!Merci de l'avoir partagé!

lulu - 15 juin 2012
Excellent

trop bon
c super facile et rapide et surtou super bon a chaque fois que g d invités ils adorent !!!!

Marie -  7 mars 2012

Rapide et très bon
Exactement ce qu'il me fallait pour un goûter express.
Mes enfants n'aiment pas trop la banane et pourtant ils ont adoré ça !
Ma suggestion : Je n'avais qu'une banane et c'était très bien ! ;-)

Merci pour le tuyau ! Je garde '

Julie -  1 février 2012
Excellent

Super bonnnnnnnnnnnn!!!!!!!!!!!!!!!
Délicieux rien a redire
Ma suggestion : Rien a part dire DÉLICIEUX!!!!!!!!!!!

Nadia - 30 janvier 2012
Pas mal

A refaire !!
Pour celles qui n'ont encore essayé n'hésiter pas c'est facile et rapide à préparer et c'est excellent à manger ;-)