Recette Flan de courgettes

4 sur 5321 avis - Note : 4/5
Flan de courgettes
Recette proposée par Chrystelle Ferron
Ou comment faire manger des courgettes à mes enfants.
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 45 mn
 

Préparation Flan de courgettes

1Laver les courgettes, les couper en dés, les cuire à la vapeur (tendres mais fermes) et les égoutter.

2Délayer la maïzéna dans le lait, ajouter la crème fraîche, les oeufs battus, le jambon, le gruyère ou le parmesan. Saler, poivrer et incorporer les courgettes.

3Verser dns un plat à gratin beurré et cuire au four pendant 30 minutes à 210°C soit thermostat 7. Servir chaud.

 
Recette proposée par Chrystelle Ferron (38 recettes)

Vins conseillés pour Flan de courgettes


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Vos avis sur la recette flan de courgettes

4 sur 5  321 avis pour cette recette
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  • L'avis de Pearl sur la recette Flan de courgettes
    Flan de courgettes Super ! C'est excellent ! Mettre un peu de chèvre ;-)
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Michel Henri Chassagne sur la recette Flan de courgettes
    Micha Excellent et facile à réaliser. Bien sûr on peut modifier. Mais excellent en l'état
  • L'avis de Alice ContrÉ sur la recette Flan de courgettes
    Super bon ! Je peux enfin manger des légumes avec plaisir ! Merci pour cette recette !
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Reian Lamine sur la recette Flan de courgettes
    Recette A revoir
  • L'avis de Murielle T sur la recette Flan de courgettes
    Bon et facile Bonne recette et facile à faire. Par contre résultat liquide pourtant j'ai suivi la recette. Un conseil?
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