Gratin dauphinois au fromage

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Une recette pour les mamans pressées qui ont un nouveau-né à la maison.

Recette proposée par Jennifer Blat

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 1 h 30 mn
  • 1 h 50 mn

Préparation

  1. 1
    Peler et trancher les pommes de terre. Faire chauffer le four à 150°C.
  2. 2
    Les étaler dans un plat à gratin allant au four. Couvrir les pommes de terre de lait.
  3. 3
    Saler, poivrer, râper un peu de noix de muscade et couvrir de gruyère râpé.
  4. Pour finir
    Déposer quelques noix de beurre et enfourner pendant 1h30 à 150°C. Pour contrôler la cuisson, piquer avec un couteau, les pommes de terre doivent être molles.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Dominique - 22 mars 2006
Très bien

Micro-ondes
Ma suggestion : Pour les mamans pressées et les personnes seules, on peut faire un délicieux gratin dauphinois bien moelleux en 10 minutes au micro ondes avec les mêmes ingrédients.

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