Pêches coco

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 20 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre, le sucre vanillé, les oeufs et l'huile. Pétrir le tout à la main afin d'obtenir une pâte homogène.
  2. 2
    Préchauffer le four à 180°C. Tapisser de papier sulfurisé ou beurrer et fariner une plaque allant au four.
  3. 3
    Former des boules de la grosseur d'1/2 noix et les déposer sur la plaque en appuyant légèrement de façon à avoir une surface plate pour que l'on puisse les coller 2 par 2 après cuisson. Faire cuire 20 minutes.
  4. 4
    Dans une casserole, faire chauffer la confiture ou la gelée. Y plonger les boules cuites afin de les enrober.
  5. 5
    Les disposer sur une assiette en les collant 2 par 2. Ensuite, les rouler dans le bol de noix de coco.
  6. Pour finir
    Arranger les pêches coco sur un plat de service et déguster.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler Val - 29 janvier 2007
Excellent

Délicieux
C'est une recette très simple et très rapide, je recommande.
Ma suggestion : Faire atention à la cuisson, ne pas trop faire cuire, ce sera bien meilleur.

Signaler Arlinda - 19 juin 2006
Très bien

Simple et bon
C'est une recette très simple et très rapide pour des biscuits très appréciés par les petits et même les grands.

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