Lunettes à la confiture simples et rapides

4 / 5  basé sur 2 avis
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Un régal pour toute ma petite famille.

Recette proposée par Charlotte Sotty

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 25 mn
  • 10 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four sur thermostat 4/5 soit 130°C. Dans un saladier, battre l'oeuf avec le sucre, le sucre vanillé, le sel, la levure et l'huile. Ajouter petit à petit la farine blanche puis la farine complète. Former une boule.
  2. 2
    Fariner le plan de travail, étaler la pâte assez finement.
  3. 3
    Découper des formes par paire, puis trouer l'un des morceaux de deux trous pour créer la lunette.
  4. 4
    Poser les formes sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, puis enfourner. Surveiller la cuisson des biscuits qui se situe entre 5 et 10 minutes.
  5. Pour finir
    Laisser tiédir. Réaliser les lunettes : Mettre une cuillère à café de confiture au centre de la forme pleine puis l'assembler avec la forme trouée. Saupoudrer de sucre glace.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(2 avis)

Signaler Christiane - 28 mars 2009
Très bien

Très bonnes lunettes
Beaucoup trop d'huile. J'ai été obligée de rajouter de la farine pour pouvoir étaler la pâte. Mais goût excellent par ailleurs. Merci pour la recette.

Signaler Andre - 24 mars 2007
Très bien

Quantité pour 6
Recette facile pour un résultat délicieux.
Ma suggestion : Je pense qu'il faut augmenter, voire doubler les proportions pour régaler 6 personnes.

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