Recette Royal cookies

4 avis - Note : 4/5

Recette proposée par Jeanne Klein

Facile

Pour 5 personnes :

• Pour 20 cookies :
• 50 g de chocolat noir, au lait ou blanc
• 200 g de farine
• 100 g de sucre blanc et/ou roux
• 1 sachet de sucre vanillé
• 50 g de beurre mou
• 1 pincée de sel
• 1 oeuf
• 1/2 sachet de levure

• Préparation : 40 mn
• Cuisson : 0 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 40 mn

 

Préparation Royal cookies

1Mélanger le beurre, le sucre et l'oeuf pour en faire une crème.

2Mélanger la farine, le sel et la levure.

3Mélanger le tout pour en faire une pâte homogène ni trop liquide, ni trop sèche.

4Préchauffer le four sur thermostat 7-8.

5Casser le chocolat pour en faire des éclats (on peut aussi mettre des noix, des noisettes...) et ajouter à la pâte.

6Faire des petits tas de la grosseur d'une noix et les placer sur une plaque recouverte de papier aluminium et saupoudrer de sucre vanillé.

Pour finir... Faire cuire 15 à 20 minutes pour qu'ils soient bien dorés. Attention, il faut bien surveiller car sinon ils brûlent.

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Recette proposée par Jeanne Klein

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Cookies moelleux au chocolat au lait

Cookies au chocolat

 

Vos avis sur la recette

  4 avis pour cette recette

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• L'avis de Pauline Langlois sur la recette Royal cookies
  Délicieux C'est un vrai plaisir à préparer et absolument délicieux.
  Ma suggestion : J'ai ajouté 2 cuillères à soupe de lait pour assouplir la pâte.
  
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• L'avis de Fanny Aurore Enguellé sur la recette Royal cookies
  Génial ! J'ai trouvé cette recette géniale. Mes enfants ont apprécié ces cookies au goûter avec du jus de fruit ou des yaourts. Mon mari et moi les avons aimés avec un thé au citron.
  Ma suggestion : Le parfum de la cannelle ou quelques cuillères de rhum à la place de la vanille leur donne un parfum encore plus royal à mon goût.
  
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• L'avis de Estelle E. sur la recette Royal cookies
  Un délice Une recette rapide à réaliser et des cookies délicieux.
  Ma suggestion : J'ai ajouté des éclats de nougatine achetés en grande surface.
  
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• L'avis de Alexia Paris sur la recette Royal cookies
  Rapide et facile ! Parfait le dimanche matin à 10h45. Tout est prêt pour midi (si on n'a pas cedé à la tentation).
  Ma suggestion : De la cannelle ajoutée à la pâte homogène, à la place du sucre vanillé. Travailler la pâte à la main et non à la cuillère. Et beurrer la feuille d'alu.
  
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