Recette Gâteau aux carottes
Recette proposée par Daniela Kodaira
Gâteau traditionnel brésilien, très moelleux, idéal pour les goûters et les pique-nique.
Préparation Gâteau aux carottes
Recette proposée par Daniela Kodaira (5 recettes)
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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1Couper les carottes en petits morceaux pour faciliter au moment de 
2A l'aide d'un hachoir ou d'un blender, 
3Ajouter les œufs et l'huile de tournesol et mixer le mélange. Ajouter et mélanger lentement le sucre, la farine tamisée et la levure.
4Verser la pâte sur un moule beurré et fariné ou chemisé de papier sulfurisé. Mettre au four à 150°C pendant 40 minutes. Introduire un cure-dent dans la pâte, et s'il sort propre, c'est prêt.
5Préparer le glaçage. Mélanger tous les ingrédients et faire bouillir. Utiliser quand le gâteau est encore chaud.
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