Recette Quiche au chèvre et aux lardons

Recette proposée par Audrey Delpeche

Délicieuse, cette quiche est aussi très facile à préparer. Elle fait l'unanimité auprès de mes amis.

5 / 5  (31 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 35 mn
  • 45 mn

Préparation Quiche au chèvre et aux lardons

1
Quiche au chèvre et aux lardons : Etape 1
Faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive. Lorsqu'ils commencent à brunir, ajouter les lardons. Réserver.
2
Quiche au chèvre et aux lardons : Etape 2
Mélanger les oeufs avec la crème fraîche. Saler et poivrer.
3
Quiche au chèvre et aux lardons : Etape 3
Etaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette. Mettre les lardons et les oignons sur la pâte.
4
Quiche au chèvre et aux lardons : Etape 4
Puis ajouter la préparation crème fraîche/oeufs.
5
Quiche au chèvre et aux lardons : Etape 5
Couper la bûche de chèvre en rondelles et disposer celles-ci sur la tarte.
Pour finir
Quiche au chèvre et aux lardons : Etape 6
Faire cuire pendant 35 minutes environ sur thermostat 7.

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Avis sur la recette Quiche au chèvre et aux lardons

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Note moyenne :

5



(31 avis)

Julie66 - 13 février 2014

Très bon !!!
Ma suggestion : Mieux vaux faire précuire la pâte à blanc avant pendant 15 à 20 minutes !!!

Julie - 11 février 2014
Excellent

Très bonne quiche !!!

biliwin - 19 novembre 2013
Très bien

quiche chevre et lardons
Ma suggestion : fait avec des lardons de charcuterie.

Nathou77 -  7 novembre 2013
Excellent

Quiche au chèvre et aux lardons
Très bonne et rapide à faire !









Ma suggestion : J'ai mis de la crème liquide allégée au lieu de la crème fraîche.

courbinml - 12 mai 2013
Excellent

Super bonne !
Ma suggestion : J'ai rajouté des herbes de provence et des tomates séchées !
C'était parfait.
Attention à ne pas rajouter trop de sel...

nathalie_h40 - 28 avril 2013
Très bien

très bonne quiche
je l'ai un petit peu modifiée, mais la recette de base est très bonne.
Ma suggestion : poitrine fumée poelée avec les oignons, un peu de mascarpone et de râpé.

sandra.d26 - 25 août 2012
Excellent

quiche au chèvre et aux lardons
délicieux
Ma suggestion : rien à changer

Fatima -  6 août 2012
Excellent

Quich chèvre et lardons
Un pur délice
Avec une salade verte c'est un régal.

Ma suggestion : J'ai utilisé une pate feuilleté ainsi que des lardons fumés

marie jo - 25 avril 2012
Excellent

elles sont delicieuses et facile à faire
je viens de finir mes mini quiches elles sont délicieuses j'ai fait a plusieurs varietées au saumon a la tommates sechées et aux crabes
Ma suggestion : au crabes j'ai fait revenir du beuure dans une casserole avec oignon .ails persil poivre et j'ai mis ma boite de crabes et laissé cuire un peu

fabien -  9 décembre 2011
Excellent

Quiche au chèvre et aux lardons
Essayé !!! on c régalé . A faire sérieux sa coute vraiment pas chers en plus et c extrêmement bon a adopté :=)
Ma suggestion : top