Poisson d'anniversaire

4 / 5  basé sur 11 avis
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Un gâteau express pour marquer le coup le jour J.

Recette proposée par Magalie Roche

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 45 mn
  • 1 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Casser le chocolat et le mettre à fondre avec le beurre à feu très doux. Ajouter les jaunes les uns après les autres. Verser le mélange dans un saladier , ajouter la farine en remuant puis le sucre.
  2. 2
    Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation. Verser dans un moule bien beurré et faire cuire à feu très doux pendant 45 minutes.
  3. 3
    Préparer le glacage : Faire fondre le chocolat avec le beurre. Délayer le sucre glace avec 3 cuillères à soupe de lait et ajouter au chocolat. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène.
  4. 4
    Démouler le gâteau et procéder au glaçage. Couper une part du gâteau et le mettre à l'opposé de facon à réaliser une queue de poisson. Procéder à la décoration : Pour les yeux, couper un rond de pâte d'amande et un autre pour finaliser l'oeil (vous pouvez aussi acheter des oeufs au plat).
  5. Pour finir
    Pour le reste de la décoration, laisser aller son imagination. Laisser durcir le glacage et déguster.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(11 avis)

Signaler gþþf -  1 août 2015
Médiocre

Tros nul !,,,,,,,,,,,,,,zzz?

Signaler Anne - 16 février 2009
Très bien

Poisson joli
Une excellente idée et un gâteau très simple à réaliser avec des enfants. Par contre, je l'ai trouvé un peu sec. Mais il a quand même été mangé avec plaisir !
Ma suggestion : 100 g de sucre suffisent.

Signaler Charlotte - 29 janvier 2008
Excellent

Une recette à ne pas perdre
Ce gâteau très facile à réaliser, est délicieux pour les petits comme pour les grands. L'idée de découpe m'a permis de faire un joli gâteau pour l'anniversaire de ma fille. Merci d'avoir mis l'idée et la recette sur le net.

Signaler Maryam - 30 novembre 2007
Excellent

Un régal
Ce gâteau est un régal autant pour les yeux que pour le palais. Un grand bravo et merci.
Ma suggestion : Peut-être diminuer le glaçage de moitié.

Signaler Sabrina - 18 mai 2007
Excellent

Très bon
C'est un vrai délice. Un grand bravo !

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