Coquillettes océanes

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Chaud ou froid, été comme hiver, ce plat complet ravira les inconditionnels de la minceur. Les sportifs pourront, eux, se resservir pour faire le plein d'énergie.

Ingrédients

  • 150 g de crevettes
  • 4 poignées de coquillettes
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 1 oignon moyen
  • 2 pincées de paprika (facultatif)
  • 2 pincées d'origan (facultatif)
  • 1 cuillère d'huile d'olive
  • poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Faire cuire les coquillettes dans l'eau.
  2. 2
    Pendant la cuisson des pâtes, décortiquer les crevettes et les couper en deux. Eplucher l'oignon et l'émincer.
  3. 3
    Egoutter les pâtes. Dans la casserole (ou une autre sauteuse), chauffer l'huile d'olive et y faire revenir les oignons et les crevettes jusqu'à ce qu'ils éclaircissent.
  4. Pour finir
    Ajouter la crème fraîche, le paprika et l'origan et laisser mijoter 2 à 3 minutes à feu doux puis ajouter les pâtes. Poivrer et laisser encore mijoter 2 à 3 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(5 avis)

Signaler Kathy - 22 octobre 2011
Excellent

Excellent
Ne rien changer. A ravi petits et grands

Signaler Sarah - 16 novembre 2010
Bien

Avis
Délicieux tout simplement, moi qui aime beaucoup les crevettes ! Mmmmm !
Ma suggestion : Mettre du thon avec c'est pas mal aussi.

Signaler Shadia -  4 novembre 2010
Excellent

Très bon, rapide et facile!
Recette facile et rapide à réaliser ! Un vrai délice ! Je note qu'il est vraiment dommage de ne pas y gouter chaud !
Ma suggestion : J'ajoute une pointe de tomate concentrée avec les oignons et les crevettes histoires de donner une jolie couleur à la crème et rehausse légèrement le goût !

Signaler Isabelle - 13 avril 2006
Excellent

Coquillettes océanes
Excellent.
Ma suggestion : J'ai modifié légèrement les proportions de crevettes, pâtes et oignon.
Je n'ai pas mis de paprika et d'origan.

Signaler Aurine - 31 mars 2006
Excellent

Miam !
J'ai essayé cette recette et cela a été un succès. C'est rapide à préparer et très simple à faire. Tout le monde se régale.
Ma suggestion : Moi, j'ai ajouté un peu de gruyère râpé, c'est un délice.

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