Recette American cookies

193 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Christiane Schmitt

Un peu de rêve et d'évasion dans un biscuit tendre qui enchante les enfants, les adolescents et les adultes.

Facile

Pour 6 personnes :

• 1 oeuf
• 85 g de sucre
• 85 g de beurre doux
• 150 g de farine
• 100 g de pépites de chocolat
• 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1/2 cuillère à café de sel

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 10 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 25 mn

 

Préparation American cookies

1Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre.

2Ajoutez l'oeuf et éventuellement le sucre vanillé.

3Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélangez bien.

4Beurrez une plaque allant au four ou recouvrez-la d'une plaque de silicone. A l'aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant car elles s'étaleront à la cuisson.

5Faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C soit thermostat 6. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.

Pour finir... Vous pouvez ajouter des éclats de noisettes, des raisins secs, de la noix de coco râpée, du beurre de cacahuètes, etc. Les enfants aussi peuvent mettre la main à la pâte et s'amuser. A dévorer avec un verre de lait ou de cacao chaud.

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Recette proposée par Christiane Schmitt

Vins conseillés pour American cookies

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• Rosé Bordeaux

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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Cookies moelleux chocolat et noix de pécan

Cookies maison

 

Vos avis sur la recette american cookies

  193 avis pour cette recette

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• L'avis de Corinne Dumont sur la recette American cookies
  Succès garanti Super facile, super bon, tout le monde a adoré.
  
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• L'avis de Emilie Fofana sur la recette American cookies
  Regal Mes loulous se sont regaler!
  
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• L'avis de Gwénaëlle Dulot sur la recette American cookies
  Recette sympa à faire avec les enfants La recette est vraiment facile à faire, je les ai fait avec mon fils qui à 4 ans et qui à adorer ça . Même si la pate n'a pas l'air liquide, les cookies s'étalent vraiment beaucoup lors de la cuisson, il faut vraiment bien les séparer
  Ma suggestion : J'avais encore du pralin à la maison, du coup je m'en suis servis mais sans mettre de sucre dans la recette pour ce ne soit pas de trop. Cookies pépites de chocolats-praliné, c'est top !
  
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• L'avis de Isabelle V. sur la recette American cookies
  
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  Cookies Très bonne recette ! J'ai rajouté des amandes, de la vanille, ils sont délicieux ! Je n'ai pas trouvé ce côté sablonneux comme j'ai pu lire... Mes parents ont adoré !
  
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• L'avis de Maude Laurent sur la recette American cookies
  C'est donc ça les américan cookies? ... Ben je préfère les cookies français alors! :) Ceci étant , une fois passé la déception/surprise de la texture ils sont très bon quand même. Mais j'ai plus l'impression de manger un sablé aux pépites de chocolat qu'un cookie
  Ma suggestion : Encore chaud, ils sont tendres à l'intérieur et croquant à l'extérieur , c'est bien meilleur! J'ai ajouté de la noix de coco râpée à la préparation : très bon
  
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