Recette American cookies

159 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Christiane Schmitt

Un peu de rêve et d'évasion dans un biscuit tendre qui enchante les enfants, les adolescents et les adultes.

Facile

Pour 6 personnes :

• 1 oeuf
• 85 g de sucre
• 85 g de beurre doux
• 150 g de farine
• 100 g de pépites de chocolat
• 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1/2 cuillère à café de sel

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 10 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 25 mn

 

Préparation American cookies

1Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre.

2Ajoutez l'oeuf et éventuellement le sucre vanillé.

3Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélangez bien.

4Beurrez une plaque allant au four ou recouvrez-la d'une plaque de silicone. A l'aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant car elles s'étaleront à la cuisson.

5Faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C soit thermostat 6. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.

Pour finir... Vous pouvez ajouter des éclats de noisettes, des raisins secs, de la noix de coco râpée, du beurre de cacahuètes, etc. Les enfants aussi peuvent mettre la main à la pâte et s'amuser. A dévorer avec un verre de lait ou de cacao chaud.

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Recette proposée par Christiane Schmitt

Vins conseillés pour American cookies

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• Rosé Bordeaux

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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Cookies moelleux chocolat et noix de pécan

Cookies maison

 

Vos avis sur la recette american cookies

  159 avis pour cette recette

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• L'avis de Aimee sur la recette American cookies
  Bonne recette Tres bon mais il faut reduir les pepites.J'ai mis environ 10g en moins et c'est largement suffisant
  Ma suggestion : Moins de chocolat
  
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• L'avis de Arthur Jacquin sur la recette American cookies
  American cookies
  
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• L'avis de Valérie Henry sur la recette American cookies
  American coockies Tres sympas, j'ai reduit un peu le chocolat et ai ajoute 50g d'amandes emincees. Et je remplace le beurre par de l'huile de noix de coco.
  
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• L'avis de Helene M sur la recette American cookies
  American cookies Excellent ! Je l'ai fait plusieurs fois et c'est toujours meilleur la fois d'après.
  Ma suggestion : J'ai essayé de remplacer les pépites de chocolat par des pralines concassées. Je vous tiendrai au courant du résultat.
  
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• L'avis de Chloé sur la recette American cookies
  American Cookies
  
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