Cookies : la meilleure recette

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Découvrez la recette de Cookies, un peu de rêve et d'évasion dans un biscuit tendre qui enchante les enfants, les adolescents et les adultes.

Recette proposée par Christiane Schmitt

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 25 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre.
  2. 2
    Ajoutez l'oeuf et éventuellement le sucre vanillé.
  3. 3
    Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélangez bien.
  4. 4
    Beurrez une plaque allant au four ou recouvrez-la d'une plaque de silicone. À l'aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant car elles s'étaleront à la cuisson.
  5. Pour finir
    Faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C soit thermostat 6. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(299 avis)

Signaler Kylia - 25 août 2017
Pas mal

Alors moi la pâte c est avérée très collante pour la sortir du saladier et faire mes petites boules... cela n est arrivé que à moi ?
J ai du rajouter bcp de farine...

Signaler Cricrou - 22 août 2017
Excellent

J'ai testé pas mal de recettes et ces cookies sont excellents. Légers en bouche bien que moelleux au coeur et pas trop sucrés. Par-faits !

Signaler lina - 22 août 2017
Excellent

excellent

Signaler Mistyx -  7 août 2017
Excellent

Cette recette est t excellente moi j y ai rajouté de l'huile de coco pour plus de saveur et c'est très avec ou sans

Signaler Vous 683 -  5 août 2017
Excellent

J"adore

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