Recette Toasts chèvre et lard

11 avis - Note : 5/5

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Recette proposée par Violaine Prieur

Une entrée simple à réaliser pour une belle présentation.

Facile

Pour 4 personnes :

• Pour 2 toasts par personne :
• 8 fines tranches de pain (aux céréales, aux noix, seigle, de campagne...)
• 8 petits chèvres ronds
• 8 tranches de lard fumé

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 5 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 20 mn

 

Préparation Toasts chèvre et lard

1Préchauffez le four sur 180°C. Faites revenir légèrement les tranches de lard dans une poêle sans matière grasse.

2Entourez chaque rond de chèvre d'une tranche de lard.

3Passez les tranches de pain quelques secondes au grille-pain. Puis posez un fagot de chèvre et lard sur chaque tranche de pain.

4Placez les toasts sur une feuille d'aluminium pendant environ 5 minutes au four à 180°C.

5Servez à la sortie du four.

Pour finir... Cette entrée toute simple fait une très belle présentation sur un lit de salade (laitue, mâche...) accompagnée de tomates cerises et de noix.

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Recette proposée par Violaine Prieur (4 recettes)

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Caviar de courgettes

Foie gras poêlé à la mangue et jus d'orange

 

Vos avis sur la recette toasts chèvre et lard

  11 avis pour cette recette

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• L'avis de Severine Asnieres sur la recette Toasts chèvre et lard
  Huuumm Très facile à faire avec une salade on se régale même ma fille de trois ans m'a aidée et a adorée .
  
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• L'avis de Anita Santiago sur la recette Toasts chèvre et lard
  Avec du miel Très bon mais pour plus de saveur j'ajoute un peu de miel sur les toasts avant des les enfourner,et une petite pincée d'herbes de provence à la sortie!un vrai régal et beaucoup pluq gouteux! :(
  
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• L'avis de Lové Mifrj sur la recette Toasts chèvre et lard
  Recette Cet recette et vremen délisieuse
  
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• L'avis de Gaelle Seignez sur la recette Toasts chèvre et lard
  Tres bon Pour répondre a Sophie Boleis, vous pouvez essayer je pense avec du St. Félicien, a découper a ce moment la avec un petit emporte pièce ! A tester !
  
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• L'avis de Emilie Ymain sur la recette Toasts chèvre et lard
  Délicieux ! Très très bon, tout le monde a adoré, moi la première. On peut profiter de ses invités grâce à un minimum de préparation.
  
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