Recette Quiche légère

18 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par As Werty

C'est une quiche délicieuse et diététique car sans crème fraîche.

Facile

Pour 4 personnes :

• 1 pâte brisée
• 4 oeufs (taille L)
• 1/2 l de lait (ou moins)
• 100 g de lardons fumés coupés
• 100 g de gruyère râpé
• sel et poivre

• Préparation : 5 mn
• Cuisson : 45 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 50 mn

 

Dernière mise à jour 25/11/2010

Préparation Quiche légère

1Préchauffer le four à 180°C. Dans un plat à tarte, mettre la pâte.

2Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients et saler et poivrer.

3Verser la préparation doucement sur la pâte.

4Laisser cuire au four à 180°C pendant 40 à 50 minutes selon le four.

Pour finir... Vous pouvez mettre plus de lardons et de fromage.

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Recette proposée par As Werty (190 recettes)

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Quiche au chèvre et aux lardons

Quiche au Pont l'Evêque et aux poireaux

 

Vos avis sur la recette quiche légère

  18 avis pour cette recette

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• L'avis de Chloé sur la recette Quiche légère
  Selon Céline J J'ai suivi les conseils de Céline J (courgettes et moitié fromage blanc). Le résultat est très bon et léger : je le conseille ! Recette délicieuse et simple, je la referais.
  Ma suggestion : J'ai utilisé une pâte brisée et non pas feuilletée.
  
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• L'avis de Céline J sur la recette Quiche légère
  Revisitée J'ai ajouté des tranches de courgettes sur le fond de pâte (feuilletée c'est encore meilleur) et je fais moitié lait moitié fromage blanc. Une réussite. Une quiche rapide et des légumes en prime !
  
  Déposé depuis un iPhone
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• L'avis de Elizabeth Richard sur la recette Quiche légère
  Quiche legere ??? Quiche legere avec lardons et gruyère ??? c'est as diététique du tout même sans creme fraiche !
  Ma suggestion : Remplacer les lardons par des dés de jambon et ne pas mettre de gruyère
  
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• L'avis de Marie-christine Aubry sur la recette Quiche légère
  Pas de gruyère Arrêtez de mettre du gruyère dans la quiche Lorraine ! C' est des œufs, du lard et de la crème et un peu de lait éventuellement.
  
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• L'avis de Catherine Obstétar sur la recette Quiche légère
  Quiche lorraine Ce n'est pas une quiche lorraine ! Dans la quiche lorraine il n'y a pas de fromage ! Appelez ca une quiche au fromage, d'accord, mais pas quiche lorraine !
  
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