Crevettes curry/coco

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Excellent et exotique.

Recette proposée par Cécile Fontaine-Hafrad

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Faire revenir les crevettes avec l'ail coupé en petits morceaux. Saler et poivrer généreusement pour réhausser la douceur du curry.
  2. 2
    Laisser cuire les crevettes quelques minutes.
  3. 3
    Ajouter le curry en poudre et laisser les crevettes s'imprégner de la saveur 1 minute.
  4. 4
    Ajouter la briquette de lait de coco avec 2 ou 3 cuillères à soupe de piment liquide selon le goût.
  5. Pour finir
    Laisser mijoter 2 minutes en remuant puis retirer du feu.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(21 avis)

Signaler Lamine - 16 janvier 2014
Très bien

Crevettes curry coco
Excellente

Signaler celine-d55 - 29 octobre 2012
Très bien

crevette curry coco

Signaler estelle-mary-j - 16 juillet 2012
Excellent

crevettes
je n avait pas de piment liquide mais en poudre a dosé avec modération

Signaler Alice - 12 février 2011
Excellent

Je recommande !
Génial : facile, rapide et excellent !

Signaler gaelle_c85 - 23 novembre 2010
Excellent

Super bon et très rapide
Ma suggestion : J'ai ajouté quelques saint jacques.

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