Flan légumes-crevettes

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger les oeufs avec le soja cuisine, le sel et le poivre.
  2. 2
    Y incorporer la julienne de légumes puis les crevettes.
  3. 3
    Mettre cette préparation à cuire, soit en totalité dans un grand plat, soit dans différents petits ramequins.
  4. Pour finir
    Laisser cuire 1/2 heure, puis laisser refroidir avant le démoulage.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler Anneso - 29 avril 2016

Bonjour cest une entree chaude ou froide merci

Signaler Asophie - 29 avril 2016

Se deguste froid ou chaud?

Signaler Gaelle - 11 mars 2008

Réponse à Laurence Trastour
Effectivement, je fais décongeler les légumes et les crevettes avant des les incorporer à la recette. Les crevettes ont tendance à rendre un peu d'eau, je les égoutte sur du papier absorbant.

Signaler Laurence - 11 mars 2008
Bien

Décongelation
Doit-on faire décongeler la julienne de légumes et les crevettes avant de les incorporer aux oeufs ? Merci.

Signaler Gaelle - 25 juillet 2006

Réponse température
Je mets mon four sur thermostat 6, soit 180°C.

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