Recette Flan légumes-crevettes

7 avis - Note : 4/5

Recette proposée par Gaëlle Davin

Facile

Pour 4 personnes :

• 400 g de julienne de légumes surgelée
• 3 oeufs
• 1 briquette de Soja Cuisine (20 cl)
• 150 g de crevettes décortiquées surgelées
• sel
• poivre

• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 30 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 50 mn

 

Préparation Flan légumes-crevettes

1Mélanger les oeufs avec le soja cuisine, le sel et le poivre.

2Y incorporer la julienne de légumes puis les crevettes.

3Mettre cette préparation à cuire, soit en totalité dans un grand plat, soit dans différents petits ramequins.

4Laisser cuire 1/2 heure, puis laisser refroidir avant le démoulage.

Pour finir... Vous pouvez manger ce flan froid, avec un coulis de tomates par exemple.

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Recette proposée par Gaëlle Davin (5 recettes)

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Mini flans aux asperges

 

Vos avis sur la recette flan légumes-crevettes

  7 avis pour cette recette

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• L'avis de Gaelle Davin sur la recette Flan légumes-crevettes
  Réponse à Laurence Trastour Effectivement, je fais décongeler les légumes et les crevettes avant des les incorporer à la recette. Les crevettes ont tendance à rendre un peu d'eau, je les égoutte sur du papier absorbant.
  
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• L'avis de Laurence Trastour sur la recette Flan légumes-crevettes
  Décongelation Doit-on faire décongeler la julienne de légumes et les crevettes avant de les incorporer aux oeufs ? Merci.
  
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• L'avis de Gaelle Davin sur la recette Flan légumes-crevettes
  Réponse température Je mets mon four sur thermostat 6, soit 180°C.
  
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• L'avis de Nadege B sur la recette Flan légumes-crevettes
  Question J'aurais souhaité avoir la température de la cuisson de ce flan, merci d'avance.
  
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• L'avis de Catherine Chard sur la recette Flan légumes-crevettes
  Question A quel température doit-on allumer le four ? Merci.
  
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