Recette Gratin banane-orange
Recette proposée par Benjamin Prouhet
Un plat avec des fruits d'hiver plein de fraîcheur, qui convient aussi parfaitement l'été. Un plat pour les imprévus car il est courant d'avoir tous ces ingrédients chez soi.
Préparation Gratin banane-orange1Versez l'eau dans une casserole avec 250 g de sucre et la vanille. Laissez cuire afin d'obtenir un sirop.
Recette proposée par Benjamin Prouhet
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2Epluchez les bananes et les oranges. Emincez les bananes et séparez les oranges en quartiers. Faites cuire les rondelles de bananes dans le sirop, versez les oranges 5 minutes après et laissez 3 minutes dans le sirop. Egouttez les bananes, les oranges et réservez.
4Incorporez le verre de champagne tout en continuant de 
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