Recette Quatre-quarts classique

Recette proposée par As Werty

Recette de quatre-quarts, la mieux notée du Journal des Femmes cuisine. Facile et rapide, à déguster au goûter ou au petit-déjeuner.

4 / 5  (69 avis)

Ingrédients

/ pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 45 mn
  • 55 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1 Faire fondre le beurre au four à micro-ondes.
  2. 2 Dans un saladier, battre au fouet avec les oeufs et le sucre.
  3. 3 Puis verser le beurre fondu.
  4. 4 Tamiser la farine et la levure au-dessus de la préparation.
  5. 5 Beurrer un moule et y verser la pâte.
  6. Pour finir
    Enfourner à 170°C pendant 40 à 50 minutes (selon le four). A servir tiède ou froid, selon le goût.

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Avis sur la recette

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Note moyenne :

4



(69 avis)

Signaler Mamat -  5 novembre 2016

c'est génial

Signaler Mady972 -  1 novembre 2016

Très bon et très simple à réaliser.

Signaler Lolo0931 -  2 octobre 2016
Excellent

Toujours réussi!
J'ai fait ce gateau des dizaines de fois, il est tres bon, super facile a faire et hyper rapide a preparer. Je le recommande fortement!

Signaler sarah - 26 septembre 2016
Très bien

super gateau parfume a la fleur d'oranger c'est encore plus bon

Signaler damien - 12 septembre 2016

je n utilise que des ingrédients bio et donc...pas de levure. et comme sucre...du sucre de canne.

Signaler Ummzaynab - 12 août 2016
Médiocre

Gateau fait a l instant et na pas gonfler ou est le probleme ?

Signaler Ummzaynab - 28 juin 2016

Je les fai la prochaine foi je multiplierai les dose

Signaler S&M - 21 juin 2016
Bien

bon rapide rapide et pas sec merci S&M

Signaler Nikita - 13 juin 2016
Excellent

Je met 5 étoiles car il est BON & RAPIDE.
Mon mari plutot exigeant a aimé.

Signaler monique -  8 février 2016
Pas mal

Ne gonfle pas ????