Recette Pain perdu

Recette proposée par Maud Favre

Voici un dessert ultra facile et rapide mais surtout ultra bon que l'on peut réaliser avec trois fois rien.

4 / 5  (94 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 6 tranches de pain de campagne légèrement rassis (ou de brioche)
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 cuillère à soupe de sucre (ou cassonade)
  • 2 oeufs
  • 30 cl de lait

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn
  • 10 mn

Préparation en video

Préparation Pain perdu

1
Pain perdu : Etape 1
Verser le lait dans une assiette creuse. Ajouter le sucre vanillé et le sucre en poudre. Mélanger pour dissoudre le sucre.
2
Pain perdu : Etape 2
Battre les oeufs et les mettre dans une autre assiette creuse.
3
Pain perdu : Etape 3
Tremper les tranches de pain dans le lait afin de les imbiber légèrement puis dans l'oeuf battu.
4
Pain perdu : Etape 4
Faire cuire le pain perdu dans une poêle avec un peu de beurre.
5
Pain perdu : Etape 5
Retourner au bout de quelques minutes. Le pain perdu est prêt lorsque les deux faces sont dorées.
Pour finir
Pain perdu : Etape 6
Servir chaud et saupoudré de sucre glace.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Pain perdu

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Note moyenne :

4



(94 avis)

cloclo - 22 octobre 2014

En réponse à tonton Alain, oui il existe en Lozère une recette avec des restes de pain que l'on coupe en tranches, que l'on met au fond d'un plat en arcopal ou en terre beurré , dessus on rajoute 2 ou 3 oeufs battus avec 1/2 litre de lait , du sucre. On peut mettre quelques raisins secs ou des pruneaux et
on cuit au four. Délicieux tiède ou froid.

ceciluc - 20 octobre 2014

En réponse à Tonton Alain, oui, il existe des recettes de pain perdu avec du vrai pain rassis qu'il reste au fond d'un tiroir de la cuisine !
J'ai celle de ma grand-mère, elle est très simple et délicieuse aux dires de tout le monde...
Cordialement
Cécile

marie-christine-b88 - 19 octobre 2014

La recette que vous cherchez, c'est un pudding. Ma maman le faisait, je le fais aussi. Les enfants adorent. Vous trouverez différentes recettes sur le site pour tous les goûts.

tonton alain - 18 octobre 2014

Touts les recettes que je peux lire me font plus penser a un dessert a base de pain (utilisé spécialement pour la circonstance) qu'a un véritable pain perdu, existe-t-il une recette où l'on utilise de vrais restes de pain (a faire dans un moule par exemple) ??

nono - 17 septembre 2014
Excellent

tros

Myriam -  4 juillet 2014
Excellent

Pain perdu
Moi qui aime beaucoup le pain perdu, je trouve cette recette tout simplement magnifique!!
Je recommande cette recette!
???????? :-)
Ma suggestion : le pain perdu va avec tout!!!

Pseudo -  7 juin 2014
Excellent

lol

gateau coco -  7 juin 2014

excellent !! un vrai retour e enfance ... souvenirs ,souvenirs !!

St?ph  - 30 mars 2014

Un retour en enfance... excellent !!

Dana - 24 mars 2014
Très bien

Pain perdu
j'ai rajout? un peu de fleur d'oranger au lait un d?lice
Ma suggestion : fleur d'oranger en plus dans le lait