Recette Tarte au saumon fumé

Recette proposée par Christelle Dunyach

Succulente !

5 / 5  (37 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 pâte feuilletée
  • 6 tranches de saumon fumé
  • 100 g gruyère râpé
  • 25 cl de crème
  • 3 oeufs
  • sel, poivre, noix de muscade

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation Tarte au saumon fumé

1 Préchauffez le four sur thermostat 7 (210°C). Déroulez la pâte dans un moule à tarte. Déposez en étoile les tranches de saumon. Parsemez de gruyère.
2 Battez les oeufs avec la crème, assaisonnez de sel, poivre et muscade. Versez sur la pâte. Faites cuire 30 minutes à four chaud thermostat 7.

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Avis sur la recette Tarte au saumon fumé

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Note moyenne :

5



(37 avis)

Signaler Blonde007 - 29 avril 2016

Excellente recette ! Rapide et délicieuse... Merci !

Signaler sylvyne -  5 mars 2016
Très bien

Ai remplacé le gruyère par de la mimolette ou cheddar et ajouté une petite botte de ciboulette

Signaler Corinne -  6 février 2016
Très bien

Très bonne et facile à faire

Signaler mppm30 - 11 janvier 2016
Excellent

Très bon

Signaler gary14 - 25 décembre 2015
Excellent

très bien... j'ai juste changé la noix de muscade par de l'aneth haché... pour varier...

Signaler Marcelle - 22 novembre 2015
Bien

C'est très facile à faire. Pour ma part j'ai rajouté des champignons émincés et remplacé le lait par du lait de soja.

Signaler Manal -  9 novembre 2015
Excellent

Cette recette est super. J'ai déjà pu la tester deux fois et ca ne rate jamais!!

Signaler Tifenn - 12 avril 2014
Excellent

Tarte au saumon
tres bon mon on a tous adorer
Ma suggestion : accompagnée d'une salade verte ses parfait

Signaler beatrice - 25 octobre 2013
Bien

tarte au saumon fume
excellente
Ma suggestion : j ai melange un petit suisse et un oeuf et des epices.
j ai dispose les tranches de saumon fume sur la pate et j ai verse la preparation.
cuisson trente mn.
excellente.

Signaler Kathy -  6 juillet 2013
Excellent

A priori excellent
J'ai bien dit à priori car je n'ai pas eu le temps de goûter tellement que les enfants se sont servis et...resservis.
Ma suggestion : J'ai fait préchauffer la pâte 10mn a 180 degrés ce qui rend la pâte plus croustillante