Recette Salade d'oranges

4 sur 57 avis - Note : 4/5
Salade d oranges
Recette proposée par Hervé Moreau
Une recette simple et légère. Idéale pour un dessert léger et parfumé.
Pour 6 personnes :
  • 6 grosses oranges
  • une cuillère à soupe de rhum
  • une cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 2 cuillères à soupe de sucre glace
  • 1 cuillère à soupe de cannelle
  • quelques feuilles de menthe fraîche ciselées
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 90 mn
  • Temps total : 110 mn
 

Préparation Salade d'oranges

Salade d oranges : Etape 11Découper l'écorce des oranges (que vous pourrez toujours utiliser pour faire des orangettes), en essayant d'éliminer le maximum de partie blanche pour ne garder que la chair.

Salade d oranges : Etape 22Tailler les oranges en rondelles puis en petits cubes (ou alors en suivant les quartiers naturels des oranges).

3Mettre les oranges dans un saladier et ajouter le reste des ingrédients.

4Recouvrir de film plastique et laisser mariner 1 à 2 heures au frigo.

Pour finir... A déguster frais bien entendu.
 
Recette proposée par Hervé Moreau (94 recettes)

Vos avis sur la recette salade d'oranges

4 sur 5  7 avis pour cette recette
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  • L'avis de Martine Noirot sur la recette Salade d'oranges
    Salade d'oranges Pas térible
  • L'avis de Laure Blanvillain Francois sur la recette Salade d'oranges
    Très bon, très frais et léger J'ai coupé les oranges en tranches fines à refaire sans hésiter
  • L'avis de Coline Lepeltier sur la recette Salade d'oranges
    Salade fraîche Je n'ai pas mis toutes les liqueurs, juste de la cannelle.
  • L'avis de Valérie Lhomme sur la recette Salade d'oranges
    Original Recette originale qui allège un repas copieux. Mes invités en ont repris plusieurs fois. A refaire.
    Ma suggestion : J'ai présenté ma salade d'oranges dans des mini verrines. N'ayant pas de menthe fraîche, je l'ai remplacé par une cuillère à soupe de Jet 27.
  • L'avis de Florence Lieb sur la recette Salade d'oranges
    Très bon ! Moi je la préfère version chaud froid. C'est pareil mais au lieu de faire mariner je fais chauffer le tout et juste avant de servir, je rajoute une boule de glace vanille ou coco. Cela fait un chaud-froid extra.

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