Recette Pâte à tarte rapide

Recette proposée par Claire Maudet

Une vrai recette de pâtissier que m'a donnée un ami. J'utilise cette pâte à tarte en remplacement des pâtes brisées ou sablées.

5 / 5  (148 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 125 g de beurre
  • 250 g de farine
  • 6 pierres de sucre
  • 6 cuillères à soupe d'eau
  • 1/2 paquet de levure

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation Pâte à tarte rapide

1 Dans une casserole, mettez les morceaux de sucre, le beurre coupé en morceaux et l'eau. Faites fondre à feu doux puis portez brièvement à ébullition. Retirez du feu.
2 Ajoutez dans la casserole la farine et la levure puis mélangez avec une spatule jusqu'à formation d'une boule de pâte.
3 Etalez cette pâte encore chaude dans le plat à tarte (pas besoin de beurrer le plat) avec les doigts, en prenant soin de ne pas faire de trous.
Pour finir
Faites cuire au four comme une pâte sablée ou brisée selon les besoins de la recette.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Pâte à tarte rapide

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Note moyenne :

5



(148 avis)

Alice - 28 juillet 2014
Pas mal

Très bonne
Délicieuse pour une tarte avec de la creme mais un peu trop de farine pour une tarte au chocolat je trouve ;)
Ma suggestion : moins de farine

Imane - 21 juillet 2014

C est trés bon

Anna -  8 juillet 2014

Khady - 15 juin 2014

Guam
facile
Ma suggestion : ffh

HANNAH - 13 juin 2014

ma suggestion
TRÈS BON
Ma suggestion : PLUS.....

Simah - 12 juin 2014

Mon avis
merci.c'est tres facile et economique
Ma suggestion : ni comment

Sab - 27 mai 2014
Excellent

Excellent et merci

Basma  -  4 mai 2014

C'est génial

Aya -  4 mai 2014

Cuisine
j ai essayer c etait bon
Ma suggestion : plus de recettes

Princess - 18 avril 2014

Avis
tr?s facile et rapide je dis merci aux femmes qu'elles ont fait ce plat
Ma suggestion : mettez du beurre