Cake lorrain aux fruits

4 / 5  basé sur 4 avis
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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 50 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sel et y faire un puits. Puis réserver.
  2. 2
    Dans une casserole, mélanger la confiture allégée (les fruits au sirop) avec les fruits secs et le verre d'eau et porter à ébullition. Puis laisser refroidir et mettre le zeste d'une orange et une cuillère à soupe de miel pour le cas où on utilise de la confiture allégée.
  3. 3
    Verser dans le puits cette migaine et bien mélanger le tout.
  4. 4
    Mettre la préparation dans un moule à cake beurré et fariné. Mettre à four froid et cuire une petite heure sur thermostat 4 (125°C).
  5. Pour finir
    Vérifier à l'aide de la pointe d'un couteau la cuisson du cake aussitôt qu'il commence à dorer.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(4 avis)

Signaler dudu -  7 novembre 2015

C clair, il y a comme un problème d'oeufs et de beurre!

Signaler Alain - 25 mai 2015
Très bien

Tres bon

Signaler Lisa - 30 octobre 2007
Très bien

Très bon
J'ai rajouté un œuf car j'avais peur que ce soit sec. Finalement, je pense que cela aurait été aussi parfait sans. Ça ressemble un peu à du pain d'épice. Mes convives ont apprécié cette recette.

Signaler Patrick - 22 décembre 2006
Très bien

Super
Facile, pas de graisse, très bon, ça ressemnle a du pain sucré.

Signaler Houda - 13 décembre 2006
Bien

Question
Cette recette paraît délicieuse, mais n'auriez-vous pas oublié quelques ingrédients comme le beurre et les oeufs ? Merci par avance.

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