Recette Madeleines faciles

Recette proposée par Laurinepassion

Ce sont les madeleines que mon institutrice de maternelle nous faisait faire et ma fille de 2 ans et demi les a refait dernièrement en classe. Voici donc la recette de référence !

4 / 5  (138 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • Pour environ 20 madeleines :
  • 125 g de sucre
  • 125 g de farine
  • 125 g de beurre ramolli
  • 2 oeufs
  • parfum (vanille
  • fleur d'oranger
  • rhum...)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation Madeleines faciles

1 Préchauffer le four à 170°c. Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs. Ajouter la farine, le parfum et mélanger. Enfin, ajouter le beurre ramolli (mais pas fondu) et mélanger bien.
2
Madeleines faciles : Etape 2
Beurrer et fariner légèrement des moules à madeleines. Les remplir aux 2/3 à l'aide de 2 cuillères à café. Enfourner 10 à 15 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Préparation en video

Avis sur la recette Madeleines faciles

J'ai déjà fait cette recette

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Note moyenne :

4



(138 avis)

Nana - 20 avril 2014
Très bien

Madelaine
super bon
Ma suggestion : pour petit gout caramelisé chemiser le moule avec un beurre ramoli passé au pinceau et du sucre
attention a ne pas en mettre trop

Mimoza - 11 avril 2014

Super faciles à réaliser. Mon mari et mes filles se sont ré-ga-lés !!! J'en ai refait déjà deux fois. J'en referai. Merci pour cette recette.

Mady971 - 29 mars 2014
Très bien

Merci beaucoup pour cette recette. J'aime bien mais je trouve un peu gras. J'essaierai encore avec moins de beurre. Mon conjoint s'est regale!!!! Pour moi c'est un 3 mais pour mon fils et mon conjoint c'est un 4. miam!!!

Aded - 14 mars 2014
Excellent

Les madelaine faciles
Très bonne et difficile de ne pas vouloir en faire encore après.

Cheyma - 21 février 2014
Excellent

Madeleines faciles et rapides.
Super bonne!!! Les enfants se sont régalés!!
Ma suggestion : J'ai ajouté une petite cuillère à café de levure chimique.

Rachida  -  5 février 2014
Excellent

C'est super bon première fois et c'est réussi

Celine -  1 janvier 2014
Très bien

Très bonne recette
Très facile à réaliser
Ma suggestion :
J'ai juste ajouté un demi sachet de levure du sucre vanillé et un demi verre de lait

Fella du 84 - 25 novembre 2013
Bien

Madeleine
d?licieux je les pr?pare tout le temps pour mes enfants vous pouvez ajouter des pipi tes de chocolat c'est un r?gal
Ma suggestion : a recommand?

Franch -  3 novembre 2013
Pas mal

se fut tr?s bon et facile a r?aliser. bravo !!!
Ma suggestion : je n'arrive pas a faire la bosse des madeleines, les mienne sont toujours plats. comment faire pour que j'ai la bosse?

Cátia - 20 octobre 2013
Très bien

Un succès
Personnellement, j'ai fait de plus petites fournées et j'ai ajouté des petits morceaux de chocolat noir à l'une des fournées, des raisons secs à l'autre et des amandes concassées et du miel à la dernière fournée, tout le monde a adoré!