Gâteau au vin rouge, chocolat et cannelle

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Un délicieux gâteau au bon goût de cannelle.

Recette proposée par Christiane Bourg

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 1 h
  • 1 h 20 mn

Préparation

  1. Séparer les blancs et les jaunes d'oeufs. Ramollir le beurre, incorporer le sucre, le sucre vanillé et les jaunes d'oeufs. Ajouter le chocolat fondu, puis la farine, la cannelle, la levure chimique et le vin. Bien battre le tout. Monter les blancs en neige, puis les incorporer délicatement à la masse. Mettre au four à 170°C.

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