Recette Les zézettes de Sète

17 avis - Note : 5/5

Agrandir la photo

Recette proposée par Florence Cailloux

Des petits sablés croquants à servir avec le café.

Facile

Pour 6 personnes :

• 1 verre de sucre semoule
• 1 verre de vin rosé
• 1 verre d'huile
• 1 pincée de sel
• 1 sachet sucre vanillé
• 800 g de farine (environ)
• 1 sachet levure chimique

• Préparation : 40 mn
• Cuisson : 20 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 60 mn

 

Préparation Les zézettes de Sète

1Mélanger le sel, le sucre, la levure, le vin, l'huile et le sucre vanillé.

2Ajouter la farine en pluie et pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte qui ne colle plus aux doigts.

3Dans une assiette, mélanger le sucre et le sucre vanillé.

4Préparer de petites boules. Amincir de chaque côté pour obtenir de petites navettes. Inciser le centre de la boule avec la pointe d'un couteau.

5Rouler chaque biscuit dans le sucre et le placer sur la plaque à pâtisserie en laissant un peu d'espace entre chaque.

6Enfournez thermostat 5/6 pendant environ 20 minutes.

Pour finir... Il est important de bien surveiller la cuisson car les sablés brunissent très vite. On peut également y ajouter de l'anis ou remplacer le vin rosé par du blanc.

• Ajouter au carnet
• Imprimer
• Envoyer
• Donnez votre avis

 

Recette proposée par Florence Cailloux (20 recettes)

• Ajouter au carnet
•  
• Imprimer
•  
• Envoyer
•  
• Donnez votre avis

Les doigts de fées

Sablés aux noix

 

Vos avis sur la recette les zézettes de sète

  17 avis pour cette recette

Donnez votre avis

• L'avis de Christelle Mata sur la recette Les zézettes de Sète
  Un pur délice ! Ces zezettes sont tout simplement délicieuses ! Simples, rapides et excellentes ! Je l'ai ai préparées ce matin avec ma fille de 4 ans ! Elle s'est régalée à faire les petites boules, puis à rouler les biscuits dans le sucre !! Merci pour cette très bonne recette !
  
  Signaler un abus
• L'avis de Gaelle Mouton sur la recette Les zézettes de Sète
  Un vrai régal Tout simplement trop bon ! Merci.
  
  Signaler un abus
• L'avis de Chrstine sur la recette Les zézettes de Sète
  Humm Je remplace le vin par du muscat. C'est très rapide et simple : le plus long c'est de façonner les biscuits. Excellent avec le café ! Se conservent longtemps dans une boîte métallique.
  
  Signaler un abus
• L'avis de Catherine Zoccola sur la recette Les zézettes de Sète
  Mon péché mignon C'est la première fois que j'en faisais (d'habitude je les achète, cher !) et j'ai adoré ainsi que mon mari. Croustillant, parfumé, un pur délice et si facile à réaliser.
  Ma suggestion : J'ai mis du vin blanc car je n'avais pas de rosé et j'ai donné une forme de petit boudin de 10 cm de long et finissant en pointe. Four 20 minutes à 170°C.
  
  Signaler un abus
• L'avis de Emily Michaud sur la recette Les zézettes de Sète
  Trop bon C'est délicieux, j'en ai préparé pour 25 personnes et la plupart m'a demandé la recette. Alors avant de la leur donner je tiens à vous remercier.
  Ma suggestion : Pour mes zézettes j'ai ajouté un demi verre de poudre d'amande. Je pense après coup que ce n'était pas nécessaire.
  
  Signaler un abus

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

1 avis

Recette baklavas miel

Ingredients : Thé, Eau de fleurs d'oranger, Sucre semoule, Noix, Miel

1 avis

Tomates farcies a la grecque

Ingredients : Steak, Viande, Porc, Menthe, Riz

Recette macarons au cassis

Ingredients : Cassis, Colorant, Chocolat blanc, Sucre glace, Creme liquide

3 avis

Riz poulet curry

Ingredients : Beurre cacahuete, Cacahuete, Poissons, Escalope, Lait coco

Recette choux et ble aux oeufs persilles

Ingredients : Crackers, Sirop d'agave, Céréales, Chou fleur, Brocoli

13 avis

Gratin de chouchou

Ingredients : Bechamel, Muscade, Jambons, Thym, Fromage

Paupiette saumon

Ingredients : Pétoncle, Whisky, Saumon fumé, Crevette, Piment

8 avis

Cookies au chocolat blanc facile

Ingredients : Chocolat blanc, Sucre vanille, Farines, Beurre, Sucre

102 avis

Recette rhubarbe confiture

Ingredients : Rhubarbe, Confiture, Sucre

Recette poelee coloree de pommes et pommes de terre vitelottes

Ingredients : Canards, Pomme, Pommes de terre, Poivre, Sel

3 avis

Recette gratin de figues au chevre

Ingredients : Buche de chevre, Figue, Mûre

1 avis

Salade de mache à l orange

Ingredients : Mache, Buche de chevre, Pignon de pin, Vinaigre, Moutarde

 

     1 avis

Gateau marie louise recette

Ingredients : Sucre vanille, Farines, Sucre, Oeuf

     6 avis

Recette mini donuts

Ingredients : Levure, Sucre vanille, Huile, Lait, Farines

     1 avis

Recette confiture d orange amere

Ingredients : Sucre

Recette canestrelli au vin blanc

Ingredients : Huile d'arachide, Vin blanc, Sucre vanille, Levure chimique, Farines

     115 avis

Recette pizza pate

Ingredients : Levure, Huile d'olive, Farines, Sucre, Sel

     2 avis

Recette mini donuts au nutella

Ingredients : Sucre vanille, Huile, Levure chimique, Lait, Farines

Galette comtoise

Ingredients : Eau de fleurs d'oranger, Jaune oeuf, Lait, Farines, Beurre

     39 avis

Recette crumble aux pommes et framboises

Ingredients : Framboise, Pomme, Farines, Beurre, Sucre

Recette brownie savoureux et fondant

Ingredients : Chocolat, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

     2 avis

Salade melon menthe

Ingredients : Fleur de souci, Capucine, Pastèque, Gelee groseille, Mesclun

     4 avis

Recette mini chaussons aux pommes

Ingredients : Compote pomme, Sucre glace, Jaune oeuf, Pâtes

Recette saute de porc aux cepes et aux pommes

Ingredients : Cepe, Fond veau, Cidre, Porc, Riz

Recettes liées à les zézettes de sète