Pancakes inratables

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Découvrez la recette de Pancakes inratables, une petite recette simple et rapide pour épater les convives en à peine quelques minutes.

Recette proposée par Sophie Beedjy

Ingrédients

  • Pour 10 pancakes
  • 185 g de farine
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 2 oeufs
  • 250 ml lait
  • 50 g de beurre fondu

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 40 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel. Faire un puits et y casser les oeufs, mélangez les oeufs, ajouter le beurre et verser petit à petit le lait. Bien mélanger (vous pouvez utiliser un batteur pour avoir une pâte bien homogène).
  2. 2
    Couvrir de film alimentaire et laisser reposer 20 minutes.
  3. Pour finir
    Verser dans une poêle à pancakes de préférence une petite louche de pâte (60 ml). Pour une poêle normale, il faut obtenir un pancake de 10 cm de diamètre. Laisser cuire le pancake 1 minute de chaque coté jusqu'à ce que le pancake soit bien doré.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(486 avis)

Signaler imane -  2 juillet 2017
Excellent

non pas obligatoirement mais elle sera moin épesse et moin moueilleuse

Signaler Indécis -  3 juin 2017
Très bien

Je voulais tester cette nouvelle recette pour ce matin et il ne me reste plus beacoup de temps!!, mais je débute et j'ai comme un doute...
Il faut rajouter la cuillérée d'huile dans la préparation ou bienelle est destinée à la poele?

Signaler lara-jdf -  8 mai 2017
Excellent

Excellente recette, très facile.

Signaler mimi972 -  9 février 2017
Excellent

super la recette

Signaler nataelle -  2 février 2017

Pas mal jai baucoup aimé

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