Recette Pancakes

Recette proposée par Sophie Beedjy

Une petite recette simple et rapide.

4 / 5  (414 avis)

Ingrédients / pour 3 personnes

  • Pour 10 pancakes
  • 185 g de farine
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 2 oeufs
  • 250 ml lait
  • 50 g de beurre fondu

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 40 mn

Préparation Pancakes

1 Melanger la farine, la levure, le sucre et le sel. Faire un puits et y casser les oeufs, melangez les oeufs, ajouter le beurre et verser petit à petit le lait. Bien mélanger (vous pouvez utiliser un batteur pour avoir une pâte bien homogène).
2 Couvrir de film alimentaire et laisser reposer 20 minutes.
Pour finir
Verser dans une poêle à pancakes de préférence une petite louche de pâte (60 ml). Pour une poêle normale, il faut obtenir un pancake de 10 cm de diamètre. Laisser cuire le pancake 1 minute de chaque coté jusqu'à ce que le pancake soit bien doré.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Pancakes

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Note moyenne :

4



(414 avis)

momo - 23 juillet 2014
Excellent

Délicieux

celia - 16 juillet 2014

super bon!!!!!
j'en fait une fois pars mois

Margaux -  1 juillet 2014
Excellent

Pancake
Delicieux pancakes

romrom - 27 juin 2014
Très bien

C'est délicieux les enfants adorent et en redemandent chaque jour !!!!

hannou - 13 juin 2014

salut,
Franchement rien à dire pour cette recette. Je viens de la tester, les pancakes c est un vrai délice. je vais l adopter. Merci infiniment

Diana - 29 mai 2014

Les pancakes !!!!!!! :-)
comme chaque vendredi je fais des pâtisseries je vais faire des pancakes .Ca va être bon !!!!!
Ma suggestion : parfait

LiLy - 17 mai 2014
Très bien

Excellente recette, très facile à réaliser. Cela fait plus d'un an que je l'utilise !

bite - 17 mai 2014

c tro koul

Hasnia - 13 mai 2014

Je ne l'ai pas encore essayer mais j'ai hâte de le faire ce soir en rentrant

Anonymat - 10 mai 2014

.
pouvons nous utilisé une poele normal?
Ma suggestion : .