Recette Pancakes

Recette proposée par Sophie Beedjy

Une petite recette simple et rapide.

4 / 5  (408 avis)

Ingrédients / pour 3 personnes

  • Pour 10 pancakes
  • 185 g de farine
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 2 oeufs
  • 250 ml lait
  • 50 g de beurre fondu

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 40 mn

Préparation Pancakes

1 Melanger la farine, la levure, le sucre et le sel. Faire un puits et y casser les oeufs, melangez les oeufs, ajouter le beurre et verser petit à petit le lait. Bien mélanger (vous pouvez utiliser un batteur pour avoir une pâte bien homogène).
2 Couvrir de film alimentaire et laisser reposer 20 minutes.
Pour finir
Verser dans une poêle à pancakes de préférence une petite louche de pâte (60 ml). Pour une poêle normale, il faut obtenir un pancake de 10 cm de diamètre. Laisser cuire le pancake 1 minute de chaque coté jusqu'à ce que le pancake soit bien doré.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Pancakes

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Note moyenne :

4



(408 avis)

Facebook - 18 avril 2014

Bof je vairé se que cela donne je ferai le ferai au petit déjeuner !!!!!!!
J'attend avec impatience?

synda.com - 16 avril 2014

jai detester

Hedia - 14 avril 2014
Excellent

Excellente recette :)
Au début j'avais peur de les rater, mais finalement, ils étaient succulents :)

pilou -  6 avril 2014
Excellent

Excellent, régalissime !! J'ai testé plusieurs recettes de pancake et j'étais toujours déçu, soit c'était trop sucré, soit trop le goût d'oeuf mais là c'est juste PARFAIT !!! Bravo et MERCI pour cette recette !
Tellement bon qu'il n'est même pas nécessaire de rajouter quelque chose dessus !!

Nat caty -  3 avril 2014
Excellent

Super recette, un peu de rhum donne un plus.

Nat 31 -  3 avril 2014

Bonne recette , moi j'ai ajouté du rhum et un sachet de sucre vanille.

Mounira - 28 mars 2014
Excellent

Recette intraitable
Très bonne recette je l'es tester pas mal de fois jamais déçu

Yanah -  9 mars 2014
Médiocre

Pancakes trop plats
J'ai suivi la recette exactement et la pâte était trop liquide. De plus à la fin les pancakes étaient fades... :/ j'ai donc rajouté de la farine, de la levure, du sucre et du sel...

shumie -  8 mars 2014
Excellent

super bon
super recette un vrai délice .

Ma suggestion : aucune

Sarah -  5 mars 2014
Excellent

Parfait !!
tr?s simple, rapide et d?licieu...
Ma suggestion : aucune