Recette Pancakes

4 sur 5265 avis - Note : 4/5
Pancakes
Recette proposée par Sophie Lutse
Une petite recette simple et rapide.
Pour 3 personnes :
  • Pour 10 pancakes
  • 185 g de farine
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 2 oeufs
  • 250 ml lait
  • 50 g de beurre fondu
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 15 mn
  • Repos : 20 mn
  • Temps total : 40 mn
 

Préparation Pancakes

1Melanger la farine, la levure, le sucre et le sel. Faire un puits et y casser les oeufs, melangez les oeufs, ajouter le beurre et verser petit à petit le lait. Bien mélanger (vous pouvez utiliser un batteur pour avoir une pâte bien homogène).

2Couvrir de film alimentaire et laisser reposer 20 minutes.

3Verser dans une poêle à pancakes de préférence une petite louche de pâte (60 ml). Pour une poêle normale, il faut obtenir un pancake de 10 cm de diamètre. Laisser cuire le pancake 1 minute de chaque coté jusqu'à ce que le pancake soit bien doré.

 
Recette proposée par Sophie Lutse (15 recettes)

Vos avis sur la recette pancakes

4 sur 5  265 avis pour cette recette
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  • L'avis de Prescillia sur la recette Pancakes
    Chocolat confiture Avec du chocolat fondu ou de la confiture de fraise c'est tout simplement délicieux!
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  • L'avis de Sandra sur la recette Pancakes
    Miam Jamais fait mais cette recette c'est super bon.
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  • L'avis de Rose sur la recette Pancakes
    Bonne recette
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Tina Kabacalman sur la recette Pancakes
    Top Top du top!!! Les meilleurs que j'ai fait ! Ils étaient parfait!!
    Ma suggestion : Avec du sirop d'érable bien sûre!! Miam!!
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  • L'avis de Tania Zicke sur la recette Pancakes
    Pancake
    Ma suggestion : Très très bonne recette. Tellement bonne que je l'a fait maintenant tous les dimanche.....
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