Recette Pancakes

Recette proposée par Sophie Beedjy

Une petite recette simple et rapide.

4 / 5  (417 avis)

Ingrédients / pour 3 personnes

  • Pour 10 pancakes
  • 185 g de farine
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 2 oeufs
  • 250 ml lait
  • 50 g de beurre fondu

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 40 mn

Préparation Pancakes

1 Melanger la farine, la levure, le sucre et le sel. Faire un puits et y casser les oeufs, melangez les oeufs, ajouter le beurre et verser petit à petit le lait. Bien mélanger (vous pouvez utiliser un batteur pour avoir une pâte bien homogène).
2 Couvrir de film alimentaire et laisser reposer 20 minutes.
Pour finir
Verser dans une poêle à pancakes de préférence une petite louche de pâte (60 ml). Pour une poêle normale, il faut obtenir un pancake de 10 cm de diamètre. Laisser cuire le pancake 1 minute de chaque coté jusqu'à ce que le pancake soit bien doré.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Pancakes

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Note moyenne :

4



(417 avis)

sylvie61-jdf - 17 septembre 2014
Très bien

Emma - 30 août 2014
Excellent

Excellent
je n'ai jamais raté cette recette c'est trop bon
Ma suggestion : aucune

imane - 27 août 2014
Excellent

tres bon merci bcp pour cette recette

Ophelie - 23 août 2014

Super recette
très bonne recette, facile à faire et rapide. je rajoute une un peu de sucre vanillé ds ma pâte et miam!
Ma suggestion : sucre vanillé

houhou -  2 août 2014
Excellent

Très bonne recette !! Merci

momo - 23 juillet 2014
Excellent

Délicieux

celia - 16 juillet 2014

super bon!!!!!
j'en fait une fois pars mois

Margaux -  1 juillet 2014

Pancake
Delicieux pancakes

romrom - 27 juin 2014
Très bien

C'est délicieux les enfants adorent et en redemandent chaque jour !!!!

hannou - 13 juin 2014

salut,
Franchement rien à dire pour cette recette. Je viens de la tester, les pancakes c est un vrai délice. je vais l adopter. Merci infiniment