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Recette Brownie au chocolat noir

4 sur 55 avis - Note : 4/5
Brownie au chocolat noir
Recette proposée par Laura Grivurier
Très facile à cuisiner, ce brownie ne contient que très peu de matière grasse. Je dédie cette recette aux gourmands de chocolat.
Pour 8 personnes :
  • 125 g de sucre
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • 3 ou 4 oeufs
  • 200 g de chocolat noir
  • un bol de biscuits cassés (petits beurres par exemple)
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 35 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 50 mn
 

Préparation Brownie au chocolat noir

1Mélangez la farine et le sucre. Faites fondre le chocolat noir au micro-ondes pendant 2 minutes.

2Incorporez les oeufs et mélangez-les à la premiere préparation.

3Ajoutez ensuite le chocolat fondu au mélange.

4Cassez les biscuits puis incorporez-les à la préparation. Mélangez correctement le tout.

5Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un moule et versez-y le mélange.

6Laissez cuire 35 minutes à 180°C.

Pour finir... Vous pouvez également mettre des noisettes à la place des biscuits. Dégustez ce brownie accompagné de thé ou café.
 
Recette proposée par Laura Grivurier

Vos avis sur la recette

5 sur 5  5 avis pour cette recette
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  • L'avis de Laetitia Ds sur la recette Brownie au chocolat noir
    Adaptation en gaufres C'est LA recette que j'utilise maintenant depuis plus de deux ans lorsque j'ai envie de faire un gâteau. Et j'ai converti plusieurs personnes ! Merci beaucoup.
    Ma suggestion : Je viens de tester cette recette en version gaufres en ajoutant un rien de beurre fondu dans la pâte et en doublant la quantité de farine (voire plus). Délicieux !
  • L'avis de Nicolas sur la recette Brownie au chocolat noir
    Génial Génial, trop facile à faire.
    Ma suggestion : Je suis d'accord pour laisser cuire 25 minutes.
  • L'avis de Virginie G. sur la recette Brownie au chocolat noir
    Excellent Délicieux et simple à faire. Merci pour cette recette.
  • L'avis de Jamil Batoul sur la recette Brownie au chocolat noir
    Super J'aime cette recette. Elle est parfaite pour de grandes fêtes. En plus, elle est facile à faire et excellente.
  • L'avis de Mireille Niarte De Rilly sur la recette Brownie au chocolat noir
    Cuisson plus courte Excellent mais trop dur sous la dent à mon goût. Je pense qu'il faut le laisser cuire 25 minutes à 180°C. Ne pas hésiter à ajouter un quatrième oeuf si le mélange est trop sec.
    Ma suggestion : Avec de l'amande, je trouve ce dessert génial. Idéal pour le goûter.

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