Cake au sirop d'érable et aux noix

3 / 5  basé sur 1 avis
 |
Ajouter

Ce cake ressemble à un quatre-quarts avec le craquant des noix en plus.

Recette proposée par As Werty

Ingrédients

  • Pour un petit moule :
  • 100 g de beurre demi-sel
  • 80 g de sucre roux (cassonade, sucre de canne...)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 gros oeufs
  • 3 cuillères à soupe de sirop d'érable
  • 120 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 20 g de noix

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 45 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C. Concasser les noix en petits morceaux. Sortir le beurre et les oeufs du frigo.
  2. 2
    Dans un saladier, battre le beurre en crème avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  3. 3
    Ajouter les oeufs battus et le sirop d'érable puis mélanger.
  4. 4
    Tamiser la farine et la levure au-dessus de la préparation et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.
  5. 5
    Verser la pâte dans le moule beurré puis parsemer les noix concassés au-dessus.
  6. Pour finir
    Laisser cuire au four préchauffé pendant 45 à 50 minutes, selon le four.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

3

(1 avis)

Signaler Alice - 22 mars 2008
Bien

Bon
Très bon cake mais qui n'a pas suffisament le goût du sirop d'érable. Dommage.

Signaler Ingrid - 14 mars 2007

Excellent
Tellement bon que je l'ai fait 2 fois en une semaine !

Recettes similaires