Rôti de dindonneau aux champignons

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 6 h
  • 6 h 10 mn

Préparation

  1. Faire colorer le rôti dans une sauteuse. Ajouter l'oignon émincé, flamber au cognac. Dégraisser avec le vin blanc. Mettre dans la mijoteuse. Saler et poivrer puis ajouter les champignons de Paris. Laisser cuire 6 heures en position 2.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(1 avis)

Signaler Christine -  5 octobre 2010
Bien

Dindonneau
Très long, 6 heures pour du dindonneau.
Ma suggestion : 60, 70 min suffisent.

Signaler Viviane - 14 mai 2008

C'est bien 6 heure de cuisson
c'est dans la mijoteuse qu'il faut le faire cuire et c'est bien 6 heures de cuisson qu'il faut. A bientôt !

Signaler Marie-Th. - 26 avril 2008

Cuisson
Je n'ai pas encore testé votre recette, mais avant, j'aimerais connaître le temps de cuisson car celui indiqué (6 heures) me semble bien long... Merci pour votre réponse.

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