Recette Fondant à l'orange

Recette proposée par Magalie Roche

Délicieusement bon, ce gâteau est léger et idéal pour les lendemains de fête.

5 / 5  (42 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 35 mn
  • 30 mn
  • 1 h 5 mn

Préparation Fondant à l'orange

1 Dans une terrine, travailler le beurre en pommade avec une spatule en bois. Incorporer les oeufs et le sucre et bien mélanger.
2 Ajouter le jus d'orange. Incorporer peu à peu la farine, parfumer avec le zeste des 2 oranges finement râpé puis ajouter la levure.
3 Verser la préparation dans un moule beurré. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Mettre au four pendant 30 minutes.
4 Pour le glacage, mélanger le jus d'orange et le sucre glace.
Pour finir
Aussitôt cuit, démouler le gâteau et le napper avec la moitié du glaçage. Laisser refroidir un peu et verser le reste du glaçage.

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Avis sur la recette Fondant à l'orange

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Note moyenne :

5



(42 avis)

Marta - 14 mars 2015
Excellent

Délicieux... Une recette qui change des traditionnels fondants et qui émoustille nos papilles!!! Merciiiii

kahena48 - 10 mars 2015
Excellent

Excellent, rien à dire!
Merci, merci et encore merci!

Miss -  4 mars 2015

Juste ... Parfait :-)
Oh Magalie :-)
Merci pour cette douce recette :-)!
Et puis mon n'amoureux qui me dit enfin que c'est a tomber :-)! Aux anges je suis et notre estomac aussi :-)!!

irisa - 30 janvier 2015
Excellent

Extra ! : )
Merci pour cette recette.

myriam-z53 - 25 janvier 2015
Excellent

Delicieux!... A refaire

melpuigal -  2 décembre 2014
Excellent

Délicieux et facile!

Ma suggsetion: www.casadelanaranja.com . Excellentes oranges!

Loon - 19 juillet 2014

Excellent! Rien à changer à la recette. À la rigueur peut être moins de sucre glace pour le glaçage. Ça reste tout aussi parfait.
Prévoir un temps de repos assez long pour que le glaçage soit bien absorbée par le gâteau.
En tout cas je n'ai eu que des compliments. Super recette! Merci

kahena - 17 mai 2014
Excellent

Désolée, j'ai oublié les 5 étoiles!

Kahena - 17 mai 2014

Plus qu'excellent, divin!!!!
Recette à garder précieusement, je l'ai déjà fait 4 fois en 2 semaines.
Merci infiniment!

Anonyme - 23 avril 2014

Délicieux
Je ne suis pas spécialement gâteau à l'orange mais alors là: super bon ! il est vraiment délicieux. Je l'ai fait à 2 reprises. Ma mère qui n'est pas sucre a vraiment aimé, elle en a repris plusieurs fois et en redemande. Je pense essayer avec d'autres agrumes.
Ma suggestion : J'ai mis moins de 100g de sucre et malgré cela le gâteau reste vraiment sucré, la prochaine fois j'en metterais surrement moins. Cependant il reste quand même bon !