Cookies aux flocons d'avoine : la recette facile
Une recette délicieuse à partager au moment du goûter.
Ingrédients
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Flocon d'avoine 120 g
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Farine 240 g
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Oeuf 2
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Pépite de chocolat 100 g
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Sucre roux 150 g
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Beurre mou 120 g
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Levure 1 sachet
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Sucre vanillé 1 sachet
Préparation
- 1 Préchauffer le four à 180°C.
- 2 Mélanger les flocons, la farine et les sucres, puis malaxer à la main avec les oeufs, la levure et le beurre. Ajouter ensuite les pépites.
- 3 Mettre de petites boules de pâte légèrement aplaties sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de cuisson, bien espacées. Moi, j'en fais 12 par plaques.
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Pour finirEnfourner 10 minutes environ, pas plus, car ils continuent de cuire à la sortie du four.
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