Recette Papillotes de saumon citron-aneth

Recette proposée par Magalie Roche

Une recette rapide et très bonne.

5 / 5  (15 avis)

Ingrédients

/ pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 20 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Papillotes de saumon citron-aneth : Etape 1
    Couper les feuilles de papier aluminium. Disposer sur chacune un morceau de saumon.
  2. 2 Sur chaque morceau, disposer un filet d'huile d'olive, de l'aneth, un filet de jus de citron, du sel et du poivre.
  3. Pour finir
    Mettre au four chaud (220°C) pendant 10 minutes. Au bout de ce temps, napper les morceaux de crème fraîche puis remettre au four pendant 10 autres minutes.

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Avis sur la recette

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Note moyenne :

5



(15 avis)

Signaler Zouzou -  8 décembre 2016

Ne jamais faire cuire dans l aluminium c est dangereux,
Par contre il existe des petits plats pyrex avec couvercle, qui vont tres bien et qui ne presentent pas d'inconvenients pour la sante. Cette recette est allechante et je m'empresse de l'essayer. Bonne journee.

Signaler sysa - 23 septembre 2015
Excellent

Très bonne la recette en plus j'adore le saumon à refaire

Signaler ines - 23 août 2015

Il faut faire quoi comme accompagnement??? du riz blanc ça marche??

Signaler Soso - 19 juin 2015

Bonjour!
Fantastique pour les papilles !
Je suis entrain de déguster cette succulente recette, je fais une pause pour la partager avec vous.
Un régal !
Merci pour cette recette hyper simple, rapide et tellement agréable en bouche.

Signaler tros.a - 28 juillet 2014
Excellent

C'est une combinaison qui marche.

Signaler Karine - 14 septembre 2013
Excellent

Absolument délicieux
Délicieux pour les adultes comme pour les enfants. Les miens adorent : 8 et 6 ans. Et nous aussi!..

Signaler sissi - 23 février 2013
Excellent

EXCELLENT
Merci pour cette recette mes invités se sont régalés meme moi qui n'aime pas le poisson,je l'ai fait pour faire plaisir à mes invités et c'était délicieux à refaire absolument
Ma suggestion : Jai rajouté un oignon emincé,zeste de citron vert, une pincée de coriandre ,une pincée de piment d'espelette et une tomate cerise en rondelle et j'ai fait cuire au four 15min c'etait top ils étaient moelleux à souhait

Signaler Karinne -  3 novembre 2012

Parfait !
Il n'en est pas resté une miette de 2 à 75 ans !

Signaler Charlotte -  8 octobre 2012
Excellent

Très bonne recette
Je fais régulièrement cette recette c'est vraiment excellent

Signaler Ju -  2 février 2012
Excellent

Excellent!!
Recette facile rapide et délicieuse!! Vraiment nous nous sommes régalé avec cette papillote. Recette suivie à la lettre.