Recette Papillotes de saumon citron-aneth

Recette proposée par Magalie Roche

Une recette rapide et très bonne.

5 / 5  (19 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 20 mn
  • 25 mn

Préparation Papillotes de saumon citron-aneth

1
Papillotes de saumon citron-aneth : Etape 1
Couper les feuilles de papier aluminium. Disposer sur chacune un morceau de saumon.
2 Sur chaque morceau, disposer un filet d'huile d'olive, de l'aneth, un filet de jus de citron, du sel et du poivre.
Pour finir
Mettre au four chaud (220°C) pendant 10 minutes. Au bout de ce temps, napper les morceaux de crème fraîche puis remettre au four pendant 10 autres minutes.

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Avis sur la recette Papillotes de saumon citron-aneth

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Note moyenne :

5



(19 avis)

Karine - 14 septembre 2013
Excellent

Absolument délicieux
Délicieux pour les adultes comme pour les enfants. Les miens adorent : 8 et 6 ans. Et nous aussi!..

sissi - 23 février 2013
Excellent

EXCELLENT
Merci pour cette recette mes invités se sont régalés meme moi qui n'aime pas le poisson,je l'ai fait pour faire plaisir à mes invités et c'était délicieux à refaire absolument
Ma suggestion : Jai rajouté un oignon emincé,zeste de citron vert, une pincée de coriandre ,une pincée de piment d'espelette et une tomate cerise en rondelle et j'ai fait cuire au four 15min c'etait top ils étaient moelleux à souhait

Karinne -  3 novembre 2012

Parfait !
Il n'en est pas resté une miette de 2 à 75 ans !

Charlotte -  8 octobre 2012
Excellent

Très bonne recette
Je fais régulièrement cette recette c'est vraiment excellent

Ju -  2 février 2012
Excellent

Excellent!!
Recette facile rapide et délicieuse!! Vraiment nous nous sommes régalé avec cette papillote. Recette suivie à la lettre.

Champ'51 -  8 juillet 2011
Excellent

Extra !
Impeccable avec quelques pâtes en accompagnement c'est un délice rapide et facile !

Jennifer - 15 novembre 2010
Excellent

Excellent
Très bonne recette facile et rapide.
Je la recommande quand on est pressé et que l'on veut faire un plat cuisiné maison !
Ma suggestion : J'ai remplacé la crème fraiche par du fromage blanc c'est aussi bon !

Peggy - 20 novembre 2008
Excellent

Super
C'est une recette vraiment facile et en plus très bonne : mes enfants l'adorent.

Mireille -  6 février 2008

Attention à l'aluminium
Je n'utilise pas le papier d'aluminium (surtout avec le citron). Je préfère le papier cuisson sulfurisé. Sinon, excellente recette !

Alexia -  4 novembre 2007
Excellent

Très bonne recette
Nous avons beaucoup apprécié cette recette, très facile à faire.
Ma suggestion : J'ai ajouté une petite julienne de légumes achetée en supermarché, cela donne un plat très équilibré.