Tarte au citron meringuée aux chamallows

3 / 5  basé sur 4 avis
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Une façon originale et simple de faire une délicieuse tarte au citron.

Recette proposée par Magali Calcagnetti

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 3 citrons
  • 4 oeufs
  • 300 g de sucre en poudre
  • 20 chamallows environ

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Prelevez le zeste des 3 citrons et coupez-le finement. Pressez les fruits et reservez le jus obtenu.
  2. 2
    Battez les oeufs avec le sucre en poudre et le zeste de citron. Ajoutez-y ensuite le jus des citrons. Melangez le tout.
  3. 3
    Etalez la pâte dans un moule à tarte. Piquez le fond à la fouchette. Versez-y le mélange au citron. Faites cuire 20 minutes.
  4. 4
    Une fois la tarte cuite, mettez-y les chamallows. Remettez la tarte au four pendant 4 à 5 minutes pour faire fondre et griller les chamallows.
  5. Pour finir
    Laissez refroidir avant de servir la tarte.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(4 avis)

Signaler Charlotte - 29 avril 2009
Très bien

J'adore
Super recette très très facile à faire. Il faut en revanche, c'est vrai, rajouter un peu de Maïzena. L'idée des chamallows plaît beaucoup aux enfants mais aussi aux invités.
Ma suggestion : Rajouter de la Maïzena.

Signaler Lilie - 18 juillet 2007
Très bien

Super sympa
Recette très originale.
Ma suggestion : Rajouter de la Maïzena pour lier la crème au citron. Pour les fans des tartes moins acides, rajouter du sucre vanillé. Acheter les chamallows de la marque originale. Cela coûte plus cher mais le résultat est plus crémeux.
Autre idée : couper les chamallows et les repartir sur la tarte.

Signaler Mireille -  5 février 2006
Médiocre

Maïzéna
Ma suggestion : Je pense qu'il manque de la maïzena pour lier la crème au citron.

Signaler Isabelle - 16 décembre 2005
Médiocre

Déception
Nous sommes désolés de constater que cette tarte est très acide et très collante à notre goût.

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