Recette Sablés aux noisettes

4 sur 51 avis - Note : 4/5
Sablés aux noisettes
Recette proposée par As Werty
Ces sablés sont très craquants et savoureux.
Pour 6 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 15 mn
  • Repos : 60 mn
  • Temps total : 85 mn
 
Dernière mise à jour 02/03/2006

Préparation Sablés aux noisettes

1Sortir le beurre du frigo afin qu'il ramollisse.

2Dans un saladier, battre le beurre en crème avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3Ajouter l'oeuf battu et mélanger. Tamiser la farine et la poudre de noisettes dans la préparation et mélanger doucement.

4Former un bâton pas trop gros (environ 5 cm de diamètre). Laisser reposer au réfrigérateur au moins 1 heure.

5Couper le bâton de pâte en tranches de 1 cm environ et laisser cuire au four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes environ (selon le four).

 
Recette proposée par As Werty (190 recettes)

Vos avis sur la recette

4 sur 5  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Sylvie Corbisiero sur la recette Sablés aux noisettes
    Miam ! Délicieux et simplissime. Le beurre demi-sel donne un goût très sympa. Mes gourmands ont adoré.
    Ma suggestion : Attention à ne pas trop les serrer sur la plaque de cuisson car ils grossissent pas mal.

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