Poivrons farcis, la meilleure recette

4 / 5  basé sur 29 avis
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Découvrez cette recette de Poivrons farcis, Un de mes plats préférés, parfait pour les déjeuners sous les tonnelles avec sa famille ou des amis.

Recette proposée par Valérie Moutinard

Ingrédients

  • 8 poivrons rouges ou verts
  • 2 oignons
  • 600 g de viande de boeuf hachée
  • 400 g de tomates concassées
  • 3 grandes tranches de pain de mie
  • sel, poivre
  • herbes de provence

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 1 h 20 mn
  • 1 h 35 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four sur thermostat 6. Lavez les poivrons. Coupez leurs chapeaux. Videz-les et épépinez-les.
  2. 2
    Mélangez la viande, les oignons émincés, les tomates et le pain de mie émietté. Assaisonnez. Mélangez bien.
  3. Pour finir
    Garnissez les poivrons de cette préparation. Mettez à cuire 80 minutes environ dans un plat avec un peu d'eau au fond.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

4

(29 avis)

Signaler Ju - 24 mars 2016
Excellent

J suis justement entrain d en faire

Signaler manon_n -  5 mars 2016
Excellent

Excellents !

Signaler Wali - 24 novembre 2015
Excellent

Un Délice !!! J'ai Rajouter Une Cuillère À Café De Crème Fraîche, Un Peu De Paprika, Ail Moulu, Cumin.

Signaler John - 19 septembre 2015
Bien

80 mn thermostat 6, donc 180 degrés... Au premier 1/4 de hauteur...
Et bien j'aurais due rester devant car c'est cramé. :/

Signaler houia - 22 juin 2015
Excellent

merci pour la vidéo <3 <3 <3

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