Gâteau chocolatine amandine

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Un régal, à consommer sans modération !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 1 h
  • 1 h 30 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 160°C (thermostat 5/6). Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec le beurre, le lait et la vanille liquide, sur feu doux. Hors du feu, incorporez la farine et le sucre en poudre en fouettant.
  2. 2
    Fouettez les jaunes d'oeufs avec les amandes en poudre. Incorporez au mélange précédent.
  3. Pour finir
    Fouettez les blancs en neige avec une pincée de sel. Incorporez-les délicatement à la préparation précédente. Versez dans un moule à manqué beurré. Enfournez pour 1 heure. Servez froid, saupoudré de sucre glace.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(5 avis)

Signaler Sonia -  9 février 2016
Excellent

C super bon facile rapide et très bon merci

Signaler chiribi -  3 juin 2013
Très bien

Appétissant
Le gâteau est encore dans le four mais avec tous ces commentaires favorables et mon homme qui se plaint de presque jamais lui faire un gâteau pour accompagner son café..
Attendons le verdict jusqu'à demain matin.
Ma suggestion : J'ai modifié quelques peu la recette en battant les jaunes d'oeufs avec le sucre car cela me semblait plus logique.

Signaler nathalie -  3 juin 2013
Très bien

commentaire
Après tous ses commentaires et mon homme qui se plaint que je lui fais jamais de gâteau ..
Il est actuellement en cours de cuisson .

Signaler Julie - 26 mars 2009
Excellent

Un pur délice !
Ce gâteau ravira tous les amoureux de chocolat.

Signaler Marylène - 31 décembre 2007
Excellent

Félicitations
Le gâteau est super bon. Bravo.

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