Recette Oeuf à la coque

Recette proposée par Michel Gavet

J'en mange tous les jours.

3 / 5  (2 avis)

Ingrédients / pour 1 personnes

  • 1 oeuf frais
  • sel "fou" aromatisé
  • 1 cuillère à café de crème fraîche
  • 1 bâtonnet de surimi
  • éventuellement ciboulette

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 2 mn
  • 1 mn
  • 3 mn

Préparation Oeuf à la coque

1
Oeuf à la coque : Etape 1
Casser un oeuf dans un coquetier spécial micro-ondes. Percer le jaune avec la pointe du couteau.
2 Mettre un peu de sel "fou" (vendu chez Leader Price ) ou bien de la fleur de sel. Dans ce cas, ajouter de la ciboulette.
3 Cuire à puissance maxi pendant 25 à 30 secondes (ce temps peut varier suivant la fraïcheur de l'oeuf).
4 Ajouter la cuillère à café de crème fraîche et bien mélanger. Couper le bâtonnet de surimi et l'incorporer en mélangeant bien.
Pour finir
Déguster rapidement à la petite cuillère pour qu'il soit encore tiède.

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Avis sur la recette Oeuf à la coque

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Note moyenne :

3



(2 avis)

Zeina - 26 mai 2012
Médiocre

C le café qui me dérange je n aime pas le café

Nani - 21 décembre 2009
Excellent

Très bon !
Super bon et rapide !