Quatre-quarts à la vanille

Name: Quatre-quarts à la vanille
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: 120 g de beurre doux; 120 g de sucre; 1 sachet de sucre vanillé; un peu de sel fin; 2 gros oeufs (environ 120 g); 120 g de farine; 1 sachet de levure

3.5 / 5 basé sur 17 avis

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Découvrez la recette de Quatre-quarts à la vanille, une recette simple et rapide à réaliser que tout le monde adore. À savourer toute la journée !

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Ingrédients

120 g de beurre doux
120 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
un peu de sel fin
2 gros oeufs (environ 120 g)
120 g de farine
1 sachet de levure

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
45 mn
55 mn

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Préparation

1 Faire fondre le beurre au four à micro-ondes.
2 Séparer les jaunes des blancs. Battre les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé. Puis verser le beurre fondu.

3 Monter les blancs d'œufs en neige bien ferme avec le sel.
4 Tamiser la farine et la levure au-dessus de la préparation. Puis, ajouter les blancs en neige et mélanger tout doucement.
5 Beurrer un moule de 15 cm de diamètre et y verser la pâte.
Pour finir
Enfourner à 170°C pendant 40 à 50 minutes (selon le four).

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Réalisation

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