Recette Pommes de terre à la crème et au fromage

Recette proposée par Genevieve Ernaelsteen

Pour changer du gratin dauphinois et de la tartiflette, j'ai inventé cette recette.

4 / 5  (16 avis)

Ingrédients / pour 2 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation Pommes de terre à la crème et au fromage

1 Eplucher les pommes de terre et l'oignon. Les laver et les couper en lamelles de 1 cm. Faire fondre le beurre et y mettre les pommes de terre et l'oignon. Les faire légerement roussir et ajouter du sel, du poivre et l'eau. Couvrir et laisser cuire environ 15 minutes.
2 Ajouter la crème fraîche, le fromage puis couvrir à nouveau. Achever la cuisson et rectifier l'assaisonnement. Servir chaud.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vous aimeriez peut-être ?

Avis sur la recette Pommes de terre à la crème et au fromage

J'ai déjà fait cette recette

Donner mon avis
Note moyenne :

4



(16 avis)

Mariame - 19 mai 2012
Bien

Pomme de terre au fromage
Pas mal on a adoré la recette sans les fromages râpées merci encore

Bibou - 17 mars 2012

Miam mima
Je me suis régalée !
C'est simple rapide et trop bon

yasmine - 18 février 2012
Excellent

pomme de terre a la creme
J ai suivi la recette a la lettre et c etait vraiment trop bon
Ma suggestion : J ai rajoute du fromage de chevre c etait extra

emmanuelle -  6 mai 2011
Excellent

un pur délice!!
facile, rapide et délicieux!!! les pommes de terre sont tendres et fondantes, mijotés dans la crème fraiche, ça leur donne une onctuosité à la recette. J'ai rajouté un peu d'ail et des lardons, on aurai dit une "tartiflette"
Ma suggestion : j'ai fais moitié eau, moitié vin blanc, et j'ai rajouté du persil, ça donne plus de goût!!!

Lucie - 12 janvier 2011
Bien

Un délice
Ma suggestion : Attention, les PDT s'écrasent si vous ne prenez pas 1 variété adaptée.

Florian - 27 septembre 2010
Très bien

Huummm
Lorsque l'on est étudiant, on cherche à cuisiner simple et bon. Et bien avec cette recette, c'est réussi ! Merci, j'adore.
Ma suggestion : Des petits lardons

Alec - 30 décembre 2009
Excellent

Excellent !
Je tiens à te remercier, je cherchai à vider mon frigo et tout les ingrédients de la recette y correspondaient !
Pour les dosages j'ai fait à la louche mais le résultat est vraiment top !
La prochaine fois j'essayerai avec le vin blanc, ainsi qu'avec des lardons !
Encore merci.

Coralie - 22 octobre 2009
Très bien

Waouh
Je viens juste de goûter avant de le manger à midi et franchement avec un peu de vin blanc et plein de gruyère, c'est le top ! Merci.
Ma suggestion : Ajouter un peu de vin blanc.

Veronique -  6 octobre 2009
Très bien

Excellent
A la place de l'eau, j'ai mis du bouillon de volaille. J'ai aussi fait cuire des saucisses fumées en même temps que les pommes de terre et les oignons pour faire un plat complet. A servir avec une salade.

Sophie - 16 novembre 2007
Excellent

Très bon
Simple, rapide à faire et qui fait son effet. On s'est régalé ! Bonne recette pour l'hiver.
Ma suggestion : J'ai mis du vin blanc pour plus de goût et de parfum, parfait avec des diots de Savoie.