Recette Pommes de terre à la crème et au fromage

Recette proposée par Genevieve Ernaelsteen

Pour changer du gratin dauphinois et de la tartiflette, j'ai inventé cette recette.

5 / 5  (18 avis)

Ingrédients

/ pour 2 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1 Eplucher les pommes de terre et l'oignon. Les laver et les couper en lamelles de 1 cm. Faire fondre le beurre et y mettre les pommes de terre et l'oignon. Les faire légerement roussir et ajouter du sel, du poivre et l'eau. Couvrir et laisser cuire environ 15 minutes.
  2. 2 Ajouter la crème fraîche, le fromage puis couvrir à nouveau. Achever la cuisson et rectifier l'assaisonnement. Servir chaud.

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Note moyenne :

5



(18 avis)

Signaler MARSEILLAISE -  9 septembre 2016

Il faut les faire a la poele ?

Signaler Chulie -  4 septembre 2016
Excellent

Vraiment excellent ! Mon mari n'arrête pas de m'en redemander. C'est onctueux et délicieux! N'hésitez pas une seconde à faire cette recette !

Signaler Diane - 14 décembre 2015
Excellent

Super!!! Avec un peu d'ail moulu, de la ciboulette et du chèvre SUPER BON !!!

Signaler Ness - 11 novembre 2015
Excellent

Excellente Recette, je viens de le faire rien à dire j'ai rajouté des lardons de poulet fumés ! Perfecto !!! Merci

Signaler Mariame - 19 mai 2012
Bien

Pomme de terre au fromage
Pas mal on a adoré la recette sans les fromages râpées merci encore

Signaler Bibou - 17 mars 2012

Miam mima
Je me suis régalée !
C'est simple rapide et trop bon

Signaler yasmine - 18 février 2012
Excellent

pomme de terre a la creme
J ai suivi la recette a la lettre et c etait vraiment trop bon
Ma suggestion : J ai rajoute du fromage de chevre c etait extra

Signaler emmanuelle -  6 mai 2011
Excellent

un pur délice!!
facile, rapide et délicieux!!! les pommes de terre sont tendres et fondantes, mijotés dans la crème fraiche, ça leur donne une onctuosité à la recette. J'ai rajouté un peu d'ail et des lardons, on aurai dit une "tartiflette"
Ma suggestion : j'ai fais moitié eau, moitié vin blanc, et j'ai rajouté du persil, ça donne plus de goût!!!

Signaler Lucie - 12 janvier 2011
Bien

Un délice
Ma suggestion : Attention, les PDT s'écrasent si vous ne prenez pas 1 variété adaptée.

Signaler Florian - 27 septembre 2010
Très bien

Huummm
Lorsque l'on est étudiant, on cherche à cuisiner simple et bon. Et bien avec cette recette, c'est réussi ! Merci, j'adore.
Ma suggestion : Des petits lardons