Cassolette de champignons

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 45 mn
  • 10 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Eplucher les champignons, les laver et les couper en lamelles. Les faire roussir à la poêle.
  2. 2
    Ajouter la farine tamisée puis la crème fraîche, le persil, sel et poivre. Laisser cuire environ 30 minutes à feu doux.
  3. Pour finir
    Verser la préparation dans des ramequins pouvant aller au four. Servir chaud.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(2 avis)

Signaler Emi73 -  9 mars 2013
Médiocre

Cassolette de champignon
Pas bon Du tout

Signaler Françoise - 21 novembre 2008
Excellent

Bonne idée
Au moins une recette sans ail ! Pas mauvais du tout !
Ma suggestion : Par pitié, ne pelez pas les champignons.

Signaler Solange - 21 novembre 2008

Question pour le temps de cuisson
Dans la recette 10 minutes de cuisson sont notées, or dans la poêle, on laisse cuire 30 minutes et ensuite il manque la durée de cuisson dans le four des ramequins et aussi la température du four.

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