Sablés au citron simples et rapides

4 / 5  basé sur 7 avis
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C'est une recette de sablés très simple et rapide à faire.

Recette proposée par As Werty

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Laisser le beurre ramollir à température ambiante.
  2. 2
    Battre le beurre en crème avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  3. 3
    Ajouter l'oeuf battu, et bien mélanger.
  4. 4
    Tamiser la farine au-dessus de la préparation. Puis, ajouter le jus et le zeste du citron. Et mélanger doucement de façon à obtenir une pâte ferme.
  5. 5
    Diviser la pâte et laisser cuire au four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant environ 15 minutes (selon le four) jusqu'à ce que les sablés soient bien dorés.
  6. Pour finir

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(7 avis)

Signaler Thomas - 31 décembre 2012
Très bien

Bon mais...
Bon mais s'il est trop épais l'intérieur à du mal à cuir

Signaler cathy-l99 - 14 décembre 2012
Très bien

Sablés
C'est bon
Ma suggestion : A défaut d'avoir des citrons je les ai fait avec du pulco, très bon aussi ça donne le côté acide du citron

Signaler pierre-gilles - 15 octobre 2011
Très bien

difficulté
le résultat est sympa, mais malgré deux tentatives,pas moyen d'obtenir une pate ferme.

Signaler jocelyne-c69 - 23 mai 2011
Excellent

sablés
simple et délicieux
Ma suggestion : aucune

Signaler Ayamé - 25 août 2010
Excellent

Huumm
C'est bon, je crois que je vais recommencer.

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