Recette Tarte au potimarron

7 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Anne-Marie Foures

Facile

Pour 4 personnes :

• 1 pâte brisée
• 1 potimarron
• 300 g de lardons fumés
• 2 gousses d'ail
• 25 g de farine
• 100 g de crème
• 2 oeufs
• gruyère

• Préparation : 30 mn
• Cuisson : 0 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 30 mn

 

Préparation Tarte au potimarron

1Garnir un moule avec la pâte brisée. Faire cuire le potimarron à l'eau et le réduire en purée.

2Faire rissoler à la poêle les lardons fumés.

3Ajouter à la purée de potimarron les gousses d'ail, la farine, la crème, les oeufs battus et les lardons.

4Verser la préparation sur la pâte brisée et parsemer de gruyère rapé.

5Cuire 30 minutes à four chaud. A déguster sans attendre avec une salade verte.

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Recette proposée par Anne-Marie Foures

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Vos avis sur la recette tarte au potimarron

  7 avis pour cette recette

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• L'avis de Séverine Desbats sur la recette Tarte au potimarron
  Bof Les enfants n'ont pas aimé (ils croyaient que c'était une tarte à la carotte), mon mari: bof et moi bof aussi. On dirait une tarte à la purée de potimarron, c trop lourd.
  Ma suggestion : Moins de potimarron, + d'oeufs et de creme fraiche + d'epices aussi car un peu fade
  
  Déposé depuis un iPhone
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• L'avis de Alice sur la recette Tarte au potimarron
  Un délice automnale J'ai découvert cette tarte chez des amis. J'avais très envie de la reproduire à la maison.
  Ma suggestion : N'aimant pas les lardons, je les ai remplacés par des petits morceaux de chorizo.
  
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• L'avis de Catherine Bordier sur la recette Tarte au potimarron
  Merci Une vraie découverte. Mon homme n'a pas aimé, mais moi, j'ai adoré !
  Ma suggestion : Je n'ai pas mis d'ail.
  
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• L'avis de Anne Meo sur la recette Tarte au potimarron
  Tarte au potimarron Très facile à faire pour une novice comme moi. Je l'ai apportée lors d'un repas de famille et j'ai eu des compliments. Merci.
  
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• L'avis de Eve Sittarame sur la recette Tarte au potimarron
  Excellent Plat très apprécié en cette période de l'année.
  Ma suggestion : Pour ma part, étant végétarienne, je ne mets pas de lardons, je mets un peu de noix de muscade. Résultat parfait.
  
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