Recette Roulé au Nutella

Recette proposée par Sonia Ballantini

Un gâteau qui fera l'unanimité auprès des enfants ou même des grands amoureux de nutella. Ce gâteau est tendre et moelleux.

4 / 5  (91 avis)

Ingrédients / pour 10 personnes

  • 6 oeufs
  • 180 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g de farine
  • 1 petit pot de Nutella (220 g)
  • 1 cuillère à soupe de sucre glace
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 pincée de sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation en video

Préparation Roulé au Nutella

1
Roulé au Nutella : Etape 1
Préchauffer le four à 210°c (thermostat 7). Séparer les blancs des jaunes pour 3 oeufs. Mettre les 3 blancs dans un saladier avec une pincée de sel et les monter en neige bien ferme.
2
Roulé au Nutella : Etape 2
Dans un autre saladier, battre à l'aide d'un fouet les 3 jaunes d'oeufs avec les 3 oeufs entiers puis ajouter le sucre et le sucre vanillé. Battre jusqu'à obtention d'une préparation bien mousseuse et épaisse.
3
Roulé au Nutella : Etape 3
Ajouter ensuite les blancs en neige délicatement sans les casser. Les incorporer à l'aide d'une spatule.
4
Roulé au Nutella : Etape 4
Ajouter la farine en pluie et mélanger délicatement jusqu'à obtention d'une belle pâte homogène.
5
Roulé au Nutella : Etape 5
Mettre une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four et verser la pâte de manière à avoir le rectangle de la plaque. Faire cuire entre 20 et 30 minutes. A la sortie du four, laisser refroidir la pâte quelques minutes. Tartiner ensuite le biscuit de nutella.
Pour finir
Roulé au Nutella : Etape 6
Le rouler sur lui-même en le serrant bien.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Roulé au Nutella

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Note moyenne :

4



(91 avis)

J?d - 28 octobre 2014
Excellent

Le roulé au Nutella
je n'avais pas de papier sulfurisé, alors j'ai pris de l'aluminium
mais la pâte à coller dessus! dommage!
Ma suggestion : C'était vraiment délicieux!!!!!

Ki -  8 avril 2014

Très bon
bob c bon
Ma suggestion : mdk

Goody - 27 février 2014
Très bien

Délicieux j'adore
super rien a dire !!!!???
Ma suggestion : rien a dire c'était trop bon

Marlene - 28 janvier 2014
Bien

Trop sec et trop cuit
J'ai Suivi La Recette À La Lettre j'ai laissé cuire pendant 20 minutes pourtant le biscuit a brûlé un petit peu sur les côtés et je trouve que c'est un petit peu sec. Est-ce que quelqu'un sait pourquoi ?
Ma suggestion : Il Ne Faut Vraiment Pas Attendre Pour Rouler Le Biscuit Car Il Seche Très Vite

Caroline - 31 décembre 2013
Excellent

Tres bon
Sublime sa mérite a 100/100

Salomé - 22 décembre 2013

Un délice
Super bon mon entourage en est fou !!!
Ma suggestion : Rajouter du sucre glace sur le dessus du roulé

Celia -  1 décembre 2013
Excellent

Roule au nutella
C'etais vraiment bon , recette simple et rapide a faire ! J'ai rajouter des petits morceaux de bananes avec le chocolat , c'etais tres bon.

Ma suggestion :

Ana Cristina - 20 octobre 2013

Roulé au nutella
Facile à faire et rapide mon fils en raffole .

Jeanne - 15 août 2013
Bien

Trop bon
j'ai trouv? cette recette super simple alors que je ne suis qu'une enfant !
en plus c'est trop bon
Ma suggestion : rien a dire

Loire  - 30 juin 2013
Excellent

Mon rouler