Cake de Mamie

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C'est un cake d'antan de mamie à la japonaise. Simple à faire mais toujours bon. Ce cake me rappelle mon enfance. Et rien de plus facile que de mémoriser les quantités d'ingrédients.

Recette proposée par As Werty

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 45 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Faire fondre le beurre au four à micro-ondes.
  2. 2
    Dans un saladier au bain-marie, mélanger les oeufs battus et le sucre avec un batteur jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
  3. 3
    Tamiser la farine et le levure au-dessus de la préparation.
  4. 4
    Beurrer un moule de 15 cm de diamètre et y verser la pâte.
  5. 5
    Enfourner à 170°C pendant 40 à 50 minutes (selon le four).
  6. Pour finir
    Laisser cuire dans le four préchauffé pendant 40 à 50 minutes environ selon le four. Vérifier la cuisson.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(31 avis)

Signaler Calimero - 12 mai 2017
Excellent

Trop bon. Il n en reste pas une miette

Signaler Brigitte - 11 novembre 2016
Excellent

Très bon, vous avez juste oublie d'indiquer quand mettre le beurre fondu...

Signaler Jenn - 15 juin 2016
Excellent

Bonsoir il est 22h et nous venons de déguster en famille cette petite merveille, ma suggestion 120g de sucre et 2 sachets de sucre vanillé. Sinon recette parfaite. Un grand merci je garde précieusement

Signaler Marion - 14 mars 2015
Excellent

gâteau simple à réaliser nous rappelant des souvenirs. Vraiment très bon. Merci pour cette recette.

Signaler ceres98 - 14 novembre 2014
Excellent

Bonjour
Bravo et merci une bonne recette qui sent bon avec l'amour de mamie
cordialement

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