Recette Gaufres de Liège

Recette proposée par Genevieve Ernaelsteen

Toutes chaudes, c'est un délice !

4 / 5  (36 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 3 mn
  • 45 mn
  • 1 h 18 mn

Préparation Gaufres de Liège

1 Mettre dans un grand plat la farine. Faire une fontaine, ajouter le sucre vanillé, la pincée de sel puis les oeufs.
2 Au lait tiède, ajouter la levure fraîche. Mélanger et ajouter au mélange farine/sucre/oeufs. Laisser reposer 30 minutes.
3 Ajouter ensuite le beurre légerement fondu et le sucre perlé. Laisser encore reposer 15 minutes.
Pour finir
Faire de petites boules et les cuire dans un gaufrier bien chaud.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vous aimeriez peut-être ?

Avis sur la recette Gaufres de Liège

J'ai déjà fait cette recette

Donner mon avis
Note moyenne :

4



(36 avis)

dan -  8 novembre 2014

Délicieuses...

mano0403 -  1 novembre 2014

un grand succès avec cette recette .Merci :)

semes -  1 novembre 2014

Ça a l'air très bon ! ????

LYDIE - 26 octobre 2014

70 de levure çà me parait énorme ?

silva - 13 août 2014
Médiocre

je ne vois pas d ajout de sucre?es ce un oubli??merci de me lire

RaniaSwagy - 16 juillet 2014
Très bien

Délicieux est facile a faire!!
Mais Juste Pour Demande On Peux Le Faire Sans Gaufrier
Pesque J'ai Etulise Selui De Ma Voisine

loubna-b41 - 27 février 2014
Excellent

reussit
j'adore super bonnes et moelleuse
j'avais de la levure sèche j'en ai mis 35g

henebe -  4 février 2014
Bien

gaufres
Bonjour, j aimerai faire ces gaufres, mais je trouve que 70g levure fraîche c'est énorme

Marie - 20 décembre 2013
Excellent

Excellente
Gaufre super bonne, j'en ai jamais fait d'aussi bonnes ! Avec la quantité j'ai fait 22 gaufres. Par contre je met que 250gr de beurre et c'est largement suffisant.
Ma suggestion : Mettre que 250gr de beurre

Rachel -  1 juillet 2013
Très bien

Gaufre de Liège
Délicieux mais j ai mis que 350 gr de beurre et j ai mis 200 gr de sucre semoule en plus du sucre perlé.