Charlotte aux litchis

4 / 5  basé sur 10 avis
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Une petite charlotte toute fraîche au goût original et étonnant et super facile à faire. Tous vos convives vont l'adorer.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 0 mn
  • 20 mn
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Préparation

  1. 1 Battre la crème fraîche en chantilly, en y ajoutant le sucre vanillé et le sucre glace.
  2. 2 Dans une assiette, verser le sirop de la boîte de litchis et les deux cuillères de rhum. Emincer les litchis en petits morceaux et réserver.
  3. 3 Chemiser un moule à charlotte des biscuits trempés un à un.
  4. 4 Mettre une première couche de chantilly puis une couche de litchis.
  5. 5 Mettre une couche de biscuits imbibés de sirop/rhum.
  6. Pour finir
    Remettre une seconde couche de chantilly et de litchis puis terminer par une couche de biscuits.
C'est terminé
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Idées recettes

Vos avis

  basé sur 10 avis)
Signaler Lucie - 19 décembre 2014
Bien

Charlotte
? la R?union c la saison des letchi.je vais donc en profiter pour tester cette recette tr?s originale!charlotte l?g?re et parfum?e.miam!
Ma suggestion : ? faire et ? refaire

Signaler Oriana - 29 juin 2007
Excellent

Recette sympatique
Recette très facile à réaliser et très agréable au palais, a plu à toute la famille.
Ma suggestion : On peut ajouter quelques framboises aux litchis et un peu de sirop de violettes au jus des litchis.

Signaler Déborah - 24 octobre 2005
Excellent

C'est trop bon les charlottes !
Que dire sur cette charlotte super originale et facile à faire, et merci Sonia de nous l'avoir proposée aux litchis, ça change, c'est original et ça se mange sans faim !

Signaler Caroline - 4 janvier 2007
Médiocre

Affaire de goût
Je crois qu'il faut vraiment aimer ce fruit particulier avant de se lancer dans cette recette ! Je ne connaissais le litchi que par les boissons et voulais faire une recette originale. J'avoue que je n'ai pas apprécié sous cetet forme, ni ma famille. Affaire de goût !

Signaler celine_d13 - 14 octobre 2010
Bien

à adapter avec d'autres fruits
Ma suggestion : A refaire mais avec des pêches ou des kiwi.

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